- Cynhesu'r popty i raddau 350 F.
- Cymerwch ddysgl gwydr dwfn neu gaserol a'i lenwi â 1/2 modfedd o ddŵr. Rhowch eich coesau cranc yn y ddysgl.
- Gorchuddiwch y ddysgl gyda ffoil alwminiwm a phrocio ychydig o dyllau i ganiatáu i stêm ddianc.
- Pobwch am 15 munud os yw wedi dadmer neu 25 munud os yw wedi'i rewi.
- Gweinwch gyda menyn wedi'i doddi a mwynhewch!
Sut ydych chi'n ailgynhesu coesau cranc heb eu sychu?
Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw llenwi pot mawr gyda digon o ddŵr i orchuddio'r coesau cranc rydych chi am eu hailgynhesu a gadael i'r dŵr ddod i ferwi. Unwaith y bydd y dŵr yn boeth ac yn byrlymu, rhowch goesau'r cranc yn y dŵr. Dim ond hyd at bum munud y dylai gymryd i goesau'r cranc gael gwres drwodd.
Sut ydych chi'n ailgynhesu cranc wedi'i goginio yn y gragen?
Sut i ailgynhesu cranc wedi'i goginio yn ei gragen:
- Gafaelwch mewn pot mawr i ferwi dŵr ynddo.
- Ychwanegwch tua 2/3 o ddŵr i'r pot mawr.
- Ychwanegwch binsiad o halen.
- Unwaith y bydd y dŵr yn berwi, ychwanegwch goesau'r cranc.
- Gadewch i'r coesau gynhesu am oddeutu pedwar i bum munud.
- Gan ddefnyddio gefel, addaswch goesau'r crancod yn ôl yr angen i sicrhau gorchudd llawn yn y dŵr.
- Tynnwch y coesau o'r dŵr berw.
Pa mor hir ydych chi'n ailgynhesu coesau cranc yn y popty?
Ailgynhesu coesau cranc yn y popty (coesau cranc pob):
- Cynheswch y popty i 375 ° F.
- Rhowch goesau'r cranc ar daflen pobi a brwsiwch â menyn wedi'i doddi.
- Pobwch am 7-8 munud neu nes ei fod wedi coginio drwyddo.
- Tynnwch o'r popty a'i weini gyda darnau o lemwn a menyn wedi'i doddi.
Sut ydych chi'n ailgynhesu coesau crancod brenin Costco?
Allwch chi ailgynhesu coesau cranc eira yn y microdon?
Rhowch un bwndel o goesau cranc ar y tro yn y microdon. Cynheswch am 2 funud. Defnyddiwch ddeiliad poth neu gefel i dynnu coesau'r cranc o'r microdon yn ddiogel. Dadlapiwch a gwasanaethwch!
Allwch chi goesau cranc microdon?
Mae'r rhan fwyaf o goesau cranc yn dod wedi'u coginio ymlaen llaw ac yn fflachio wedi'u rhewi i gynnal eu ffresni. Felly, wrth goginio coesau cranc gartref, yn dechnegol rydych chi'n eu hailgynhesu. Mae llawer o’n cwsmeriaid yn gofyn i ni: “Allwch chi goesau cranc meicrodon?” Yr ateb yw: byddwch yn betio!
Sut ydych chi'n ailgynhesu coesau cranc mewn bag?
Allwch chi fwyta coesau crancod oer?
Gallwch hefyd eu gweini'n oer, er nad yw llawer o bobl yn hoffi cranc oer cymaint ag y maent yn hoffi cranc poeth. Mae cranc oer fel arfer yn cael ei weini mewn coctel cranc neu salad. Mae'n well gweini coesau cranc gyda rhywbeth syml - ychydig o fenyn, darn o lemwn ac ochrau syml fel corn ar y cob, tatws pob a salad syml.
Sut ydych chi'n stemio coesau crancod heb stemar?
Dewch â'r dŵr i ferw. Tra bod y dŵr yn berwi, rhowch goesau'r crancod wedi'u rhewi yn y colander. Unwaith y bydd y dŵr yn dechrau berwi, rhowch y colander yn y pot a gorchuddiwch y pot gyda chaead. Gadewch i'r crancod stemio am oddeutu 10 munud.
A yw coesau crancod brenin Costco eisoes wedi'u coginio?
Nodyn: Mae coesau cranc wedi'u rhewi Costco wedi'u coginio ymlaen llaw, felly mae angen eu cynhesu cyn i chi weini. Y ffordd symlaf yw eu rhoi mewn steamer neu golandr dros ddŵr sy'n berwi'n gyflym ac yna eu bwyta.
Sut ydych chi'n pobi coesau cranc yn y popty?
- Cynheswch y popty i 425°F. Trefnwch glystyrau o grancod mewn un haen ar daflen bobi ag ymyl.
- Cymysgwch yr olew a'r sesnin mewn powlen fach, a brwsiwch dros bob clwstwr cranc.
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes ei fod yn boeth drwyddo, tua 12 munud.
- Gweinwch yn gynnes gyda menyn a lemwn.
Sawl gwaith allwch chi ailgynhesu cranc?
Ar ôl eu stemio am yr eildro, ni ddylid ail-gynhesu crancod. Fodd bynnag, gallwch ddewis y bwyd dros ben a gellir storio cig cranc ffres yn yr oergell am ddim mwy na 3-5 diwrnod. Defnyddiwch ar saladau ac ar gyfer cacennau cranc.