John Myers
A oes angen blasu haearn bwrw Le Creuset?
Nid oes angen sesiynu sgilets Le Creuset. Mae'r haearn bwrw amrwd wedi'i orchuddio'n llwyr mewn gorchudd enamel. Mae'n bosibl ffurfio patina ar wyneb y sgilet trwy ddefnydd estynedig a golchi gofalus.
Sut mae sesnin sgilet haearn bwrw am y tro cyntaf Le Creuset?
Cyflyru'r arwyneb coginio nonstick mewnol trwy rwbio ffilm o olew llysiau neu ŷd dros yr arwyneb coginio cyfan gyda thywel papur. Rinsiwch y sosban gyda dŵr poeth a'i sychu'n drylwyr. Mae'r badell bellach yn barod i'w defnyddio.
Sut ydych chi'n glanhau sgilet haearn bwrw Le Creuset a'i sesno?
Golchwch mewn dŵr sebonllyd poeth, rinsiwch â dŵr cynnes a'i sychu. Peidiwch byth â llenwi pot poeth neu badell â dŵr oer, na phlymio i mewn i ddŵr i'w socian. Ar gyfer glanhau ystyfnig, llenwch badell oer â dŵr poeth a sebonllyd a gadewch iddo socian. Yna, prysgwydd gyda brwsh neilon neu bad i'w lanhau.
A ddylech chi sesno haearn bwrw wedi'i enameiddio?
Diolch i'w orchudd enamel slic, bydd bwyd yn gwrthsefyll glynu, llosgi a gwasgu ar yr wyneb. Hefyd, yn wahanol i haearn bwrw traddodiadol, nid oes angen sesnin ar y fersiwn enamed, felly mae cynnal a chadw yn awel. Mae cogyddion sy'n ymwybodol o iechyd hefyd yn hoffi gallu haearn bwrw enamel i rwystro haearn rhag treiddio i mewn i fwyd.
Pam mae popeth yn glynu at fy sgilet Le Creuset?
Y rheswm bod eich haearn bwrw enamel yn ludiog neu fod ganddo fwyd yn glynu wrth du mewn yr enamel yw nad yw'n arwyneb coginio nad yw'n glynu. Cyfuno arwyneb coginio nad yw'n glynu, gyda'r allbwn gwres eithriadol o haearn bwrw a dim digon o olew na hylif arall yw'r hyn sy'n ei wneud yn ludiog dros amser.
Sut mae atal fy Le Creuset rhag glynu?
Rhowch badell boeth bob amser ar fwrdd pren, trivet neu fat silicon Le Creuset; byth ar wyneb heb ddiogelwch. Oerwch sosbenni am ychydig funudau cyn golchi mewn dŵr sebonllyd poeth, rinsiwch a sychwch yn drylwyr neu ei lanhau yn y peiriant golchi llestri. Am fwy o weddillion ystyfnig, llenwch y badell â dŵr cynnes a'i adael i socian am 10-15 munud.
Sut mae sesnin fy sosban haearn bwrw enamel?
I sesno, defnyddiwch dywel papur i rwbio gorchudd ysgafn o olew pwynt mwg niwtral, uchel (mae canola yn opsiwn da) ar yr ymyl, lle mae'r haearn bwrw yn agored. Rhowch nhw yn y popty 350ºF wyneb i waered ar ddalen pobi i atal yr olew rhag diferu, a'i bobi am 1 awr. Gadewch iddo oeri.
Allwch chi ddefnyddio olew olewydd yn Le Creuset?
Mae offer coginio Le Creuset yn addas i'w ddefnyddio gyda llawer o wahanol frasterau ac olewau, gan gynnwys olew olewydd ac olewau eraill sy'n seiliedig ar blanhigion, olewau hadau a llysiau, brasterau anifeiliaid a llaeth ymhlith eraill. Dylai cogyddion deimlo'n rhydd i ddewis ar sail dewis personol ac argymhellion tymheredd.
Sut mae cael staeniau brown oddi ar fy Le Creuset?
Dŵr a soda pobi, yna finegr. Lledaenwch y past yn y tu mewn a gadewch iddo socian am sawl awr neu dros nos. Gallwch ddefnyddio lliain neu sbatwla pren i grafu'r gweddillion bwyd ar ôl y socian. Opsiwn gwell fyth yw defnyddio brws dannedd, neu yn ddelfrydol brws dannedd trydan i lanhau'r smotiau.
Sut mae gwneud i Le Creuset edrych yn newydd?
Dŵr Cynnes + Soda Pobi + Perocsid Hydrogen: Dewch ag ef i ferwi gyda chaead wedi'i orchuddio; mae'n dod allan fel newydd ar ôl i chi ei sychu â thywel papur. Glanhawr Popty Hawdd: Gallwch chi chwistrellu'r pot, ei roi yn y popty, a chau'r drws. Gallwch hefyd chwistrellu'r popty. Mae'r gwn pobi yn sychu i ffwrdd.
Sut olwg sydd ar patina ar Le Creuset?
Beth yw 'patina'? Cynhyrchir patina o olewau a brasterau a ddefnyddir ar gyfer iro a'r rhai sy'n cael eu rhyddhau o'r bwyd. Ar ôl ychydig o ddefnyddiau, bydd ffilm frown yn ymddangos. Ni ddylid sgwrio'r patina hwn, gan ei fod yn gwella perfformiad coginio a rhyddhau bwydydd o'r wyneb yn fawr.
Ydych chi i fod i dynnu sticer Le Creuset?
Tynnwch y sticer oddi ar y potiau a'r sosbenni cyn i chi ddechrau coginio!
Ydy sosbenni Le Creuset yn werth chweil?
Yr ateb byr yw ydy. Mae Le Creuset yn werth chweil oherwydd ei fod yn fwy gwydn, hardd, ac yn perfformio'n well na'r gystadleuaeth. Mae pob popty Iseldireg Le Creuset yn cael ei wneud â llaw yn eu ffowndri yn Ffrainc a'i archwilio gan 30 o grefftwyr medrus.
Allwch chi ddefnyddio gwlân dur ar Le Creuset?
Sychwch y llestri coginio Le Creuset gyda sbwng meddal. Peidiwch â defnyddio padiau sgraffiniol llym fel gwlân dur. Dylech olchi'ch pot, tegelli, a'ch sosbenni ar ôl eu defnyddio bob tro. Gellir defnyddio padiau sgraffiniol neilon neu feddal i ddiffodd gronynnau bwyd ystyfnig na fyddant yn golchi i ffwrdd â sbwng traddodiadol.
Sut ydych chi'n coginio wyau mewn sgilet Le Creuset?
Allwch chi ail-adrodd padell Le Creuset?
Ydy, mae'n bosibl cael eich offer coginio enamel Le Creuset wedi'i ail-enamel yn broffesiynol. Yn y rhan fwyaf o achosion byddant yn atgyweirio eich offer coginio yn llawn. Y ffordd hawsaf yw google “Ail-enameling” ac yna eich dinas. Dylai hyn arwain at rai canlyniadau lleol da.
