Hufen Iâ: Dyma Sut Mae'n Dod yn Berffaith

Rhagofynion ar gyfer hufen chwipio perffaith

Nid yw gwynwy wedi'i guro yn ddim mwy na gwyn wy wedi'i guro'n ysgafn. Er mwyn i'r proteinau yn y gwyn wy allu amgáu a dal y swigod aer bach, rhaid bodloni ychydig o amodau.

• Os bydd y gwyn wy yn dod i gysylltiad â braster, ni fydd yr hufen chwipio yn anystwyth. Mae diferyn bach o fraster yn ddigon i'r eira fethu.
• Am y rheswm hwn, mae bowlenni metel yn well ar gyfer chwipio gwynwy na phowlenni plastig. Nid yw'r olaf mor hawdd i gael di-saim wrth lanhau.
• Nodyn pwysig: Rhaid i'r chwisg neu'r cymysgydd llaw hefyd fod yn hollol ddi-fraster.
• Yr un mor bwysig yw eich bod yn gwahanu'r gwyn wy o'r melynwy yn lân. Mae hyd yn oed olion bach o felynwy yn atal y gwyn wy rhag mynd yn anystwyth.
• Os ydych chi'n defnyddio wyau sydd ar dymheredd ystafell, bydd yn haws chwipio'r gwynwy wedi'i guro na'r wyau oer y byddwch chi'n eu cymryd yn ffres o'r oergell.
• Ychwanegu pinsied o halen i'r gwynwy cyn curo. Yna mae'n haws curo'r gwynwy wedi'i guro.

Dyma sut mae'r hufen chwipio perffaith yn llwyddo

Unwaith y byddwch wedi gwahanu'r melynwy o'r gwyn wy, gallwch ddechrau curo'r gwynwy.

• Fel y soniwyd eisoes yn rhan uchaf yr erthygl, yn gyntaf ychwanegwch binsiad o halen i'r gwynwy wedi'i guro.
• Gallwch hefyd chwipio gwynwy â llaw gyda chwisg, ond mae hyn yn gofyn am lefel benodol o ffitrwydd.
• Mae'n well curo'r gwynwy gyda symudiadau mawr, cyflym, crwn. Awgrym: Mae curo gyda'r chwisg yn haws os ydych chi'n dal y bowlen ar ongl ag un llaw.
• Mae'n llawer haws gyda chymysgydd llaw. Defnyddiwch yr atodiad chwisg yma. Gosodwch y ddyfais i'r lefel uchaf.
• Cyn gynted ag y bydd y màs gwyn wy mor gadarn fel bod brigau'n ffurfio ac nad yw'r rhain yn cwympo mwyach, gallwch wirio mewn amrywiol ffyrdd a yw'r cysondeb yn iawn.
• Os yw'r hufen chwipio wedi'i osod mewn gwirionedd, dylech allu dal yr allweddi wyneb i waered ar draws eich countertop neu'ch llawr heb unrhyw broblem. Ni ddylai unrhyw beth ddisgyn allan o'r bowlen.
• Ond mae yna hefyd y prawf cyllell. Cymerwch gyllell a thorri i lawr ganol yr eira unwaith. Os yw'r toriad yn dal yn weladwy pan fyddwch chi'n tynnu'r gyllell allan, mae'r gwyn wy wedi'i guro wedi troi allan yn berffaith.