Cynnwys
show
Cynhwysion
llysiau
- 1 pc Sboncen sbageti
- 4 pc Moron
- 1 pc Nionyn ffres
sbeisys
- Hadau mwstard, ewin, byrllysg, hadau coriander, dail llawryf, corn pupur, hadau cardam, cwmin, masala
- Halen
- Oer sych, piclo neu ffres
hylif
- 0,5 litr sudd oren
- 0,5 litr cawl
i fireinio
- 1 llwy fawr o gaws wedi'i brosesu
- Ciwbiau cig moch
Cyfarwyddiadau
Camau paratoi
- Piliwch y bwmpen, tynnwch yr hadau a'u torri'n giwbiau mawr. Piliwch a thorrwch y moron yn fras. Torrwch y winwnsyn yn giwbiau bach.
paratoi
- Ffriwch y winwns yn ysgafn yn y lard clecian. Nawr ychwanegwch y moron a'r pwmpen. Gadewch iddo fudferwi ychydig ac yna deglaze gydag ychydig o sudd oren ac arllwyswch yr hylif yn raddol. Yn y cyfamser, rhowch y sbeisys mewn morter a'u malu'n ddarnau bach, ychwanegu ychydig o sudd oren a pharhau i'r morter (os hepgorwch y sudd oren a thostio'r sbeisys yn ysgafn mewn padell cyn defnyddio'r morter, byddant yn datblygu hyd yn oed mwy dwyster ac arogli'n flasus). Pan fydd y llysiau wedi'u gorffen, cymysgwch nhw. Os oes rhywfaint o hylif ar goll o hyd, rhowch ychydig ac yn olaf sesnwch gyda halen ac oer (torri'n fach iawn). Ar y diwedd, ychwanegwch y caws wedi'i brosesu.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 45kcalCarbohydradau: 5.4gProtein: 3gBraster: 1.1g