John Myers
Mae'n rhaid i goffi ddelio â llawer o ragfarnau a chamddealltwriaeth. Am amser hir, dywedwyd bod coffi yn tynnu dŵr o'r corff. Mewn llawer o fwytai a chaffis, mae gwydraid o ddŵr yn cael ei weini felly ag espresso. Ond mae'r rhagfarn hon yn hen ffasiwn. Fel sy'n digwydd mor aml: mae maint yn gwneud y gwenwyn.
Coffi - llawer o gamddealltwriaeth
Mae coffi yn cynyddu pwysedd gwaed, yn eich dwyn o gwsg yn y nos, ac yn gyffredinol yn eich gwneud yn nerfus. A yw'r rhagfarnau hyn yn gywir? Na, oherwydd mae'r datganiadau hyn yn cyfeirio at astudiaethau meddygol hŷn a oedd nid yn unig yn arsylwi bwyta coffi ac yn anwybyddu dewisiadau ffordd o fyw eraill. Mae yfwyr coffi gormodol fel arfer yn ysmygwyr hefyd.
Gyda llaw, nid yw coffi yn lleidr hylif chwaith. Mae effaith diuretig coffi yn isel, ac mae yfwyr coffi hefyd yn amsugno mwy o hylif o'r coffi ei hun, a all arwain at fwy o deithiau i'r toiled yn unig. Nid yw gwydraid o ddŵr gyda'ch coffi yn brifo, ond nid oes rhaid iddo fod.
Mae caffein yn gweithio! Gwahanol i bawb
Cyfeirir at gaffein yn aml fel stwff y diafol ac mae coffi fwy neu lai yn gyfystyr â chyffur yn cellwair. Fodd bynnag, mae'r canlynol yn berthnasol yma: mae'r maint yn gwneud y gwenwyn. Nid yw caffein ei hun yn wenwynig nac yn gaethiwus. Ynddo'i hun, mae caffein yn iach iawn, oherwydd ei fod yn ysgogi swyddogaeth berfeddol a chylchrediad, dywedir ei fod yn cryfhau'r cof, a, diolch i'w effaith sy'n gwella cylchrediad, yn clirio'r bronci ac yn helpu gyda chur pen ysgafn. Mae'n wir bod yfwyr coffi yn dod yn gyfarwydd â chaffein, ond nid yw gwir ddibyniaeth yn digwydd.
Mae sut mae'r corff yn ymateb i gaffein yn amrywio'n fawr. Mae yna bobl sy'n sensitif iawn i'r sylwedd, yn torri allan mewn chwys neu'n crynu ychydig. Fodd bynnag, yr eithriad yn hytrach na'r rheol yw adweithiau o'r fath. Yn dibynnu ar y rhost, y math, a'r paratoad, mae cwpanaid o goffi yn cynnwys rhwng 40 a 125 mg. Y rheol gyffredinol yw bod tri neu bum cwpanaid o goffi y dydd yn gwbl ddiogel i oedolyn cyffredin. Yn y symiau hyn, gall caffein ledaenu ei effeithiau hybu iechyd heb achosi sgîl-effeithiau digroeso.
Coffi bom calorïau?
Yn gyntaf y newyddion da i bob cownter calorïau: Nid oes gan baned o goffi bron unrhyw galorïau a dywedir ei fod hyd yn oed yn cael effaith gadarnhaol ar y metaboledd ac felly'n gwresogi llosgi braster. Ar ôl y ffaith hon daw'r newyddion drwg oherwydd ychydig iawn o bobl sy'n yfed eu coffi yn ddu a heb ei felysu. Mae llaeth cyddwys, siwgr, neu surop yn unrhyw beth ond yn ysgafn ac yn cynyddu cynnwys calorïau paned o goffi.
Mae saethiad o laeth cyflawn yn ddibwys ar 13 o galorïau, ond mae tri chan o laeth cyddwys yn adio i tua 50 o galorïau – dyna hanner sleisen o fara. Mae unrhyw un sy'n uwchraddio ei egwyl gwaith gyda latte macchiato wedi'i felysu â surop yn bwyta tua 250 o galorïau. Dyna tua hanner bar o siocled.
Cadwch lygad am y ffordd y caiff ei baratoi
Mae coffi yn cynhyrfu llawer o bobl. Ni ddylech gyffredinoli'r datganiad hwn, oherwydd mae gwahaniaethau mewn goddefgarwch yn dibynnu ar y math o goffi, rhostio a dull paratoi. Yn y bôn, mae espresso yn cael ei oddef yn well na choffi hidlo. Yn gyntaf, mae ffa rhost du yn cael eu rhostio'n hirach, sy'n cymedroli'r asidau a geir mewn coffi. Yn ail, nid yw coffi hidlo yn aml yn cael ei yfed yn ffres ar ôl ei baratoi, ond yn cael ei gadw'n gynnes mewn potiau, sy'n rhyddhau sylweddau rhost a all ymosod ar y mwcosa gastrig.
Ydych chi eisoes yn gwybod Bulletproof Coffee?
Mae Bulletproof Coffee yn mynd â'r awydd am hwb ynni o goffi ffres i'r eithaf. Yn syml, trowch lwyaid o fenyn neu olew cnau coco yn goffi wedi'i fragu'n ffres. Na, nid ydym wedi ymrwymo.
Dywedir bod y braster sydd mewn menyn neu olew cnau coco yn ei gwneud hi'n haws i'r corff amsugno caffein. Yn ogystal, mae'r braster i fod i gyflenwi egni i'r corff a thrwy hynny eich cadw'n llawn am gyfnod hirach. Mae llawer o sêr Hollywood yn tyngu llw i'r duedd hon yn yfed ac yn siarad am hwb ynni annisgwyl.
Mewn gwirionedd, mae'r effeithiau a'r adweithiau'n amrywio. Yn enwedig mae pobl sydd fel arfer yn bwyta ychydig yn y bore ac yn disodli eu brecwast gyda Bulletproof Coffee yn sôn am brofiadau cadarnhaol. Fodd bynnag, mae yna lawer o brofwyr hefyd sy'n dweud nad yw'r ddiod egni poeth, seimllyd hon yn cael unrhyw effaith gadarnhaol, ond yn hytrach yn taro'r stumog. Pwy sy'n meiddio'r hunan-arbrawf?
