Cawl Artisiog Jerwsalem gyda Croutons Tatws Porffor, Olew Cywarch a Hadau Cywarch

by John Myers Gorffennaf 18, 2021, 10: 10 am

5 o 4 pleidleisiau

Cyfanswm Amser 30

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 24 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

500 g artisiog Jerwsalem yn ffres
2 Moron
1 Onion
750 ml Broth llysiau
50 ml Hufen ceirch
2 Tatws porffor
Hadau cywarch wedi'u plicio
olew cywarch
Sesame olew

Cyfarwyddiadau

Glanhewch y foronen ac artisiog Jerwsalem yn dda. Nid oes rhaid plicio artisiogau ffres ac ifanc o Jerwsalem o reidrwydd.

Torrwch y winwnsyn, y foronen ac artisiog Jerwsalem yn fras, ffriwch yn fyr ac yna arllwyswch y stoc i mewn. Gadewch i fudferwi am tua 20 munud.

Yn y cyfamser, pliciwch y tatws a'u torri'n ddarnau bach. Ffrio mewn olew sesame nes ei fod yn grensiog.

Pureiwch y cawl gyda hufen ceirch a gweinwch gyda thatws, olew cywarch a hadau cywarch.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 24kcalCarbohydradau: 1.9gProtein: 1.1gBraster: 1.3g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.