Deiet Llysieuol Cetogenig: Y 5 Rysáit Gorau

Deiet Llysieuol Cetogenig: Feta Pob gyda Llysiau Popty

Mae caws defaid sbeislyd a llysiau wedi'u coginio yn y popty nid yn unig yn cyd-fynd yn berffaith o ran blas ond hefyd yn hawdd i'w paratoi. Yn hytrach na ffidlan gyda sosbenni a photiau, mae popeth yn syml yn mynd i ddysgl caserol.

1. Golchwch lysiau rydych chi'n hoffi eu bwyta. Er enghraifft, mae cyfuniad o domatos, winwns, zucchini, pepperoni, ac olewydd yn addas iawn ar gyfer y pryd Môr y Canoldir hwn.
2. Torrwch bopeth yn ddarnau bach a'u rhoi mewn powlen.
3. Cymysgwch y llysiau gyda 1-2 llwy fwrdd o olew olewydd a sesnwch gyda basil, paprika, oregano, halen a phupur.
4. Nawr llenwch ddysgl caserol fach gyda'r llysiau.
5. Rhowch gaws cyfan neu hanner feta y pen ar ben y llysiau a thaenwch ychydig o oregano arno. Os ydych chi'n hoffi feta oer yn well, gallwch chi roi'r caws ar y llysiau ar ôl pobi.
6. Rhowch y ddysgl caserol yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar dymheredd o tua 180 gradd gydag aer sy'n cylchredeg neu 200 gradd gyda gwres uchaf / gwaelod am 20-25 munud.

Rysáit Cyrri Sbigoglys Tofu

Mae sbigoglys a tofu yn gynhwysion blasus ac yn darparu'r holl faetholion pwysig, yn enwedig yn y diet cetogenig. Mae'r symiau a roddir yn gwneud tua 2 ddogn.

1. Sychwch a diswch tua 200 gram o tofu (naturiol neu fwg, yn dibynnu ar eich dewis). Ffriwch y tofu mewn padell neu wok gydag ychydig o olew nes ei fod yn frown euraid. Mae hyn yn cymryd tua 5 munud.
2. Yn y cyfamser, torrwch winwnsyn a 2 ewin o arlleg yn fân.
3. Tynnwch y tofu o'r badell a draeniwch ychydig o bapur cegin. Nawr ychwanegwch y winwns a'r garlleg i'r badell a ffrio am 1-2 funud nes eu bod yn dryloyw.
4. Ychwanegwch tua 200 gram o sbigoglys ffres a gadewch iddo wywo yn fyr.
5. Yna deglaze popeth gyda gwydraid o laeth cnau coco. Gadewch i'r cyri fudferwi a sesno gyda halen, powdr cyri, cwmin, powdr paprika, a chili. Os ydych chi'n ei hoffi'n sbeislyd, gallwch chi hefyd ddefnyddio past cyri melyn.
6. Rhostiwch lond llaw o gnau daear mewn padell heb ychwanegu braster.
7. Trefnwch y cyri ar blatiau ac ysgeintiwch y cnau daear a'r coriander ffres arno.

Salad afocado a mozzarella heb gig gyda dresin mafon

Mae gan y gegin oer hefyd ryseitiau llysieuol cetogenig i'w cynnig. Mae'r superfood a elwir yn afocado yn ganolfan wych ar gyfer dipiau fel guacamole, ond mae hefyd yn ychwanegiad gwych at saladau.

• Berwch lond llaw o fafon mewn sosban fach. Unwaith y bydd y ffrwythau'n torri i lawr, cymysgwch 1 llwy fwrdd o olew olewydd, 1 llwy fwrdd o finegr mafon, halen a phupur. Gallwch hefyd ychwanegu rhywfaint o stevia ar gyfer melyster.
• Torrwch yr afocado yn giwbiau bach ac ysgeintiwch ychydig o sudd leim arno.
• Yna draeniwch mozzarella (tua 125 gram) a disio'r caws hefyd.
• Trefnwch nyth o arugula ar blât. Lapiwch ychydig lwy fwrdd o afocado wedi'i ddeisio ar ei ben, rhai mozzarella wedi'u deisio ar ei ben, ac ychydig o fafon ffres ar ei ben.
• Taenwch y salad gyda'r dresin mafon. Tostiwch rai cnau pinwydd heb fraster a'u taenellu dros y salad, sy'n gwasanaethu 2 berson.

Tomato Cetogenig Zucchini Gratin

Gall dysgl wedi'i bobi â chaws sbeislyd fod yn dda. Mae'n arbennig o flasus pan fo llysiau eithaf ffres o dan y gramen gaws. Deuawd gwych ar gyfer hwn yw tomatos a zucchini. Mae'r meintiau ar gyfer 2 berson - os yw'r dogn yn rhy fach i chi, gallwch hefyd ychwanegu tofu wedi'i ddeisio.

1. Golchwch zucchini a 2 domatos. Yna torrwch y llysiau yn dafelli neu'n giwbiau - yn union fel y dymunwch.
2. Rhowch ychydig o olew mewn padell. Unwaith y bydd yn ddigon poeth, ychwanegwch y zucchini a ffrio am ychydig funudau.
3. Yna ychwanegwch y tomatos a llwy fwrdd o bast tomato. Coginiwch y llysiau gyda'i gilydd am 2 funud arall.
4. Yna dadwydrwch gynnwys y sosban gyda hanner gwydraid o broth llysiau. Ychwanegwch 2-3 llwy fwrdd o gaws hufen naturiol neu hufen trwm i greu saws hufennog. Sesnwch gyda halen, pupur ac oregano.
5. Ar ôl 2-3 munud arall gallwch chi arllwys cynnwys y sosban i ddysgl caserol. Chwistrellwch y llysiau gyda Gouda neu Emmental wedi'i gratio a phobwch y gratin yn y popty ar 200 gradd nes bod y caws yn frown euraidd.

Cyflym a hawdd: wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys

Os nad oes gennych yr amser neu os nad ydych yn teimlo fel sefyll o flaen y stôf am amser hir, mae sbigoglys hufennog o'r rhewgell gydag wy wedi'i ffrio yn bryd iachus da.

1. Gallwch ddefnyddio sbigoglys o'r rhewgell os oes ei angen arnoch ar frys, neu gallwch goginio'r sbigoglys eich hun - byddwn hefyd yn dweud wrthych sut i gonsurio eich sbigoglys hufennog eich hun.
2. Unwaith y bydd y sbigoglys bron wedi'i orffen, ychwanegwch 1-2 llwy fwrdd o olew i sosban.
3. Cracio tua 2-3 wy y person i mewn i'r badell. Gallwch eu chwilio ar un ochr neu'r ddwy ochr.
4. Ysgeintiwch ychydig o halen a phupur dros yr wyau wedi'u ffrio a'u trefnu ar blatiau gyda'r sbigoglys.