in

Llysiau Kohlrabi gyda Bratwurst a Cape

5 o 3 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 98 kcal

Cynhwysion
 

Ar gyfer y llysiau kohlrabi

  • 2 Kohlrabi
  • 1 Cwpan hufen
  • 1 Cwpan Llaeth
  • 1 llwy fwrdd Blawd
  • 1 llwy fwrdd Menyn
  • Broth llysiau
  • 1 llwy fwrdd Ptersilie
  • Halen
  • nytmeg

Ar gyfer y selsig

  • 4 Selsig
  • 1 Onion
  • Olew

Ar gyfer y tatws stwnsh

  • 800 g Tatws
  • Broth llysiau
  • 1 darn Menyn
  • 1 ergyd Llaeth
  • Halen
  • nytmeg

Cyfarwyddiadau
 

  • Ar gyfer y kohlrabi, pliciwch y kohlrabi, ei dorri'n dafelli ac yna'n stribedi, coginio yn y stoc llysiau a'i ddraenio. Ychwanegu'r hufen, persli a menyn, troi'r blawd yn y llaeth nes ei fod yn llyfn, hefyd ychwanegu at y kohlrabi, dod â phopeth i ferwi eto a sesno gyda halen a nytmeg.
  • Ar gyfer y tatws stwnsh, pilio'r tatws, eu torri'n giwbiau a'u coginio yn y stoc llysiau, draenio'r tatws, ychwanegu'r menyn a'r llaeth, eu stwnsio i mewn i gwfl gyda stwnsiwr tatws a'u sesno gyda halen a nytmeg.
  • Ffriwch y selsig mewn olew ar bob ochr nes eu bod yn frown, pilio'r winwns, eu torri'n gylchoedd a'u ffrio yn yr olew.
  • Gweinwch y llysiau kohlrabi gyda'r cwfl, y cylchoedd nionyn a'r selsig.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 98kcalCarbohydradau: 15gProtein: 2.3gBraster: 3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Sbageti gyda Saws Tomato Ffenigl a Mozzarella Byfflo

Gŵydd St. Martin gydag Afalau a Rhesins