Cynnwys
show
Cynhwysion
- 800 g Kohlrabi, plicio
- 20 g Menyn
- 2 llwy fwrdd winwnsyn wedi'i ddeisio
- 20 g Blawd llyfn
- 0,2 L Kohlrabi bragu
- 2 llwy fwrdd Hufen sur
- 1 llwy fwrdd Persli wedi'i dorri nes yn llyfn
- Halen
- Pupur gwyn daear
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y kohlrabi, torrwch y rhannau prennaidd i ffwrdd, hanerwch, torrwch yn lletemau tenau (neu giwbiau bach).
- Gorchuddiwch â dŵr hallt mewn sosban, coginio nes ei fod yn grimp, straen, paratowch y brew.
- Toddwch y menyn mewn rholyn caserol, rhostiwch y winwnsyn wedi’i dorri’n fân ynddo nes ei fod yn ddi-liw, cymysgwch y blawd i mewn, chwysu’n fyr ac ychwanegu ychydig o saws kohlrabi, cymysgwch nes ei fod yn llyfn gyda chwisg.
- Trowch y kohlrabi i mewn, coginiwch am ychydig funudau, cymysgwch yr hufen sur a'r persli gyda halen a phupur.
- yn union fel yna gyda bot neu fel dysgl ochr llysiau.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 249kcalCarbohydradau: 3.7gProtein: 2gBraster: 25.4g