in

Letys Cig Oen gyda Dresin Mafon a Chnau Macadamia Caramelaidd

5 o 2 pleidleisiau
Amser paratoi 40 Cofnodion
Amser Coginio 10 Cofnodion
Cyfanswm Amser 50 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 5 pobl
Calorïau 168 kcal

Cynhwysion
 

Ar gyfer y dresin:

  • 200 ml Finegr mafon
  • 50 ml Olew olewydd
  • Sugar
  • Halen
  • Mwstard
  • Dill perlysiau

Ar gyfer yr afalau a'r gellyg wedi'u potsio:

  • 3 pc afalau
  • 3 pc Gellyg
  • 150 ml gwin gwyn
  • 1 llwy fwrdd mêl
  • Siwgr Brown
  • Cinnamon

Ar gyfer y thaler caws gafr:

  • 10 pc Thaler caws gafr ffres
  • 5 Disgiau Ham serrano
  • 5 llwy fwrdd mêl

Cyfarwyddiadau
 

Halen:

  • Golchwch a glanhewch letys yr oen yn drylwyr. Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y dresin, dewch â'r berw yn fyr ac yna ychwanegwch yr afalau a'r gellyg wedi'u plicio nes eu bod yn feddal.
  • Cymysgwch y finegr mafon ac olew olewydd gyda phinsiad ysgafn o halen a 1 llwy de o siwgr. Ychwanegwch dab bach o berlysiau mwstard a dill a'i droi.

thaler caws gafr ffres:

  • Lapiwch y thaler caws gafr ffres gyda ham Serrano a rhowch fêl ar weddill y thalers. Gadewch yn y ffwrn am tua 10 munud ar 180 ° C.

Afalau a gellyg:

  • Pliciwch yr afalau a'r gellyg. Dewch â'r gwin gwyn i'r berw gyda mêl, siwgr ac ychydig o sinamon ac yna rhowch yr afalau a'r gellyg ynddo a'i fudferwi am tua 10 munud dros wres isel.
  • Ychydig cyn ei weini, carameleiddiwch y cnau macadamia ac arllwyswch y salad drosto. Gweinwch gyda sleisen o baguette.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 168kcalCarbohydradau: 10.1gProtein: 0.3gBraster: 10.9g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Bach Briwgig Cacen Cig Corrach, Trapper-like

Cwcis Nadolig: Spice Croissants