in Ryseitiau

Lasagna gyda Briwgig

diweddaru

5 o 4 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 126 kcal
Cynnwys show

Cynhwysion
 

  • 350 g Dalennau Lasagne
  • 500 g briwgig cymysg
  • 2 caniau Pizza tomatos bach
  • 2 caniau Madarch bach
  • 200 g Gouda wedi'i gratio
  • 80 g Blawd
  • 80 g Menyn
  • 1 litr Llaeth

Cyfarwyddiadau
 

Ragout

  • Torrwch y winwnsyn a'r garlleg, ffriwch yn ysgafn mewn ychydig o fenyn. Ychwanegwch y cig a'i ffrio nes ei fod yn friwsionllyd. Ychwanegwch y madarch a D tomatos, halen a phupur, ychydig o stoc llysiau ac oregano o bosibl. Coginiwch am 30 munud da ar fflam isel.

Saws Bechamel

  • Toddwch y menyn, ychwanegwch flawd a llwy laeth gyda llwy a choginiwch dros fflam isel, gan droi'n gyson. Ni ddylai'r saws fod yn rhy drwchus.

Haenau a phobi

  • Irwch y ddysgl bobi. Nawr bechamel, yna pasta, yna bechamel eto, yna saws cig briwgig, caws drosto ac ailadrodd hyn hyd at 4 gwaith. Yn olaf, arllwyswch ddigon o gaws dros y top. Pobwch y popty i 180 gradd a'i bobi am tua 3/4 awr.
Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 126kcalCarbohydradau: 21.8gProtein: 5.8gBraster: 1.5g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan Ashley Wright

Rwy'n Faethegydd-Dietegydd Cofrestredig. Yn fuan ar ôl sefyll a phasio'r arholiad trwydded ar gyfer Maethegwyr-Deietegwyr, dilynais Ddiploma yn y Celfyddydau Coginio, felly rwyf hefyd yn gogydd ardystiedig. Penderfynais ategu fy nhrwydded ag astudiaeth yn y celfyddydau coginio oherwydd credaf y bydd yn fy helpu i harneisio'r gorau o'm gwybodaeth gyda chymwysiadau byd go iawn a all helpu pobl. Mae'r ddau angerdd hyn yn rhan annatod o fy mywyd proffesiynol, ac rwy'n gyffrous i weithio gydag unrhyw brosiect sy'n ymwneud â bwyd, maeth, ffitrwydd ac iechyd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cregyn bylchog wedi'u ffrio ar Salad Papaya Afocado

Pok Choi wedi'i Dro-ffrio o Fietnam