Salad Tatws Ysgafn gyda Mayonnaise Iogwrt Cartref

Cymysgwch y melynwy, sudd lemwn, mwstard a garlleg gyda chwisg y cymysgydd llaw. Cymysgwch yr olew i mewn, yn gyntaf yn gollwng, yna mewn nant denau, yn tewychu'n araf, nes bod mayonnaise cadarn yn cael ei ffurfio. Cymysgwch gyda'r iogwrt a'i sesno gyda halen a phupur.

Berwch y tatws yn datws trwy'u crwyn. Draeniwch y dŵr, gadewch i'r tatws oeri. Piliwch a thorrwch yn dafelli. Halen a phupur ysgafn. Cymysgwch y winwnsyn wedi'i ddeisio a'r gherkins wedi'u deisio. Ychwanegwch y mayonnaise iogwrt a sesnwch y salad gorffenedig i flasu. Mwynhewch eich bwyd!

Paratowch y salad tatws ddiwrnod ymlaen llaw fel y gall lifo drwodd. Rhowch oer oherwydd yr wyau amrwd! Yn fy mhrofiad i, mae'n amsugno llawer o saws, felly mae faint o saws salad yn hael. Ar y dechrau, dim ond digon o saws rwy'n ei arllwys nes ei fod yn braf ac yn "blêr", cadwch weddill y saws yn yr oergell ac arllwyswch y saws eto drannoeth os yw'r tatws wedi'i amsugno. Sesnwch eto gyda halen a phupur, wedi'i wneud. Mae plicio yn waith twp, ond wedyn does gennych chi ddim mwy o waith i'w wneud ar Noswyl Nadolig, er enghraifft, ychwanegwch selsig ac mae'r ddysgl glasurol Noswyl Nadolig yn barod. Os oes angen, cymysgwch y persli ffres a'i addurno.