in

Lwyn gyda Sprouts a Croquettes Brwsel

5 o 3 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 36 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 darn Lwyn porc
  • 500 g Mae Brwsel yn blaguro'n ffres
  • 30 st Croquettes tatws
  • 4 pcs winwnsyn ffres
  • 2 Toes Garlleg ffres
  • 1 gofyniad Pepper
  • 1 gofyniad Halen
  • 1 ychydig yn wasgaredig Paprika melys
  • 1 Effeithir Arnynt Perlysiau
  • 1 cwpanau hufen
  • 1 cwpanau Creme fraiche Caws

Cyfarwyddiadau
 

paratoi

  • Parry y lwyn (torri i ffwrdd tendonau / braster) a golchi. Yna torrwch yn ddarnau 3cm o drwch. Sesnwch bopeth gyda phupur, halen a phaprica. Gadewch iddo orffwys nawr. Nawr gallwch chi gynhesu'r popty i 180 gradd. Tua. Gellir paratoi 1 litr o ddŵr nawr (ar gyfer ysgewyll Brwsel)

Brwynau Brwsel

  • Glanhewch y tua. Bag 500g o ysgewyll Brwsel (coesyn a hen ddail) a mudferwi mewn 1 litr o ddŵr hallt. (tua 10 munud) Rydyn ni hefyd yn paratoi'r badell!

Ewch ymlaen + croquettes!

  • Mae ysgewyll Brwsel yn mudferwi. Mae'r popty yn gynnes ... felly rhowch y croquettes ar yr hambwrdd.

Finale - y lwyn

  • Rhowch y menyn (150g) yn y badell ac ychwanegwch o leiaf 2-3 o'r Charlotten (deis)! Peidiwch ag anghofio'r ewin garlleg wedi'i dorri. Seariwch bopeth gyda'i gilydd a gadewch iddo orffwys ... Yna rhowch fenyn yn y badell eto! A phan fydd y tymheredd yn dda, ychwanegwch y cig! Yn ogystal, ceir y ddau brown. Ffrio popeth gyda'i gilydd yn fyr! Yn dibynnu ar y lliw haul, tynnwch y cig! Yn y rhost winwnsyn dros ben rydyn ni'n ychwanegu Charlotte Rhif 4 wedi'i sleisio ac ewin garlleg 2 (wedi'i dorri), yr hufen ac ychydig o creme fraiche! Sesnwch bopeth i flasu gyda'r sbeisys dwi wedi dod i garu (dwi'n defnyddio 8 perlysiau o Fr_sta) a mudferwi'n ysgafn. Pan fydd saws hufennog braf yn cael ei greu, caiff ei weini neu ychwanegir y cig. Fel y mynnwch 🙂

Voila

  • Wedi ei wneud! Mae popeth yn cael ei weini ..... mae'n blasu'n dda iawn! Rhowch gynnig arni eich hun

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 36kcalCarbohydradau: 3.3gProtein: 4.5gBraster: 0.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Pîn-afal - Nionyn - Salad

Salad Reis