Madeline Adams
Os ydych chi eisiau bwyta'n iach, mae'n rhaid i chi dalu sylw i ychydig o bethau beth bynnag. Ond mae yna dipyn o fythau am ein diet yr ydym wedi'u credu ers plentyndod. Rydyn ni eisiau mynd yn galed ar rai ohonyn nhw heddiw a gweld a oes cymaint o wirionedd iddo.
Myth 1: Gwyliwch, rydyn ni'n suddo!
Bob haf rydym yn edrych ymlaen at ein sglodion pwll awyr agored. Ond dyna pryd mae dawns yr hwyaid yn dechrau, pryd ydyn ni'n eu bwyta? Wedi'r cyfan, ni ddylech fynd i nofio gyda stumog lawn. Ond a yw hynny'n wir mewn gwirionedd?
Na!
O leiaf nid os yw'r corff yn iach ac nad ydych am wneud chwaraeon cystadleuol yn y dŵr. Mae treulio'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta yn cymryd egni, mae hynny'n wir. Felly pan fydd ein corff yn brysur yn treulio, nid oes cymaint o egni ar ôl ar gyfer y cyhyrau a'n hymennydd â heb y sglodion. Ond mewn pobl iach, nid yw hyn yn broblem yn y rhan fwyaf o achosion. Fodd bynnag, dylai pobl â phroblemau cardiofasgwlaidd aros hanner awr cyn neidio yn ôl i'r dŵr oer. Gyda llaw, ni ddylech fynd i nofio gyda stumog hollol wag, oherwydd gall symud o gwmpas yn y dŵr achosi hypoglycemia. Ond yma, hefyd, mae'n wir nad yw hyn fel arfer yn broblem mewn pobl iach.
Myth 2: Turbostarter Rhif 1: y brecwast
Yn y bore fel ymerawdwr, yn y prynhawn fel brenin, ac yn yr hwyr fel tlawd. Mae pob un ohonom wedi clywed y rheol aur hon o ddosbarthu bwyd o'r blaen. Brecwast yw pryd pwysicaf y dydd ac ni fydd y rhai nad ydynt yn cael brecwast cytbwys a digonol yn mynd trwy'r dydd yn dda, byddant yn swrth, a hyd yn oed yn tueddu i ennill pwysau. Ond a yw hi wir mor drasig os ydych chi'n hepgor brecwast neu hyd yn oed yn waeth, dim ond nid math o frecwast?
Na!
Wrth gwrs, mae'n bwysig bwyta bwydydd iach a maethlon yn ystod ein prydau bwyd. Ond nid yw hynny'n berthnasol i frecwast yn unig. Yn ein bywyd bob dydd prysur, brecwast yn aml yw'r pryd y mae gennym fwyaf o amser ar ei gyfer os byddwn yn codi'n ddigon cynnar. Byrbryd bach yn y ffreutur amser cinio ac yn y canol nid oes llawer o orffwys, bwyta'n ymwybodol. Ond nid yw hynny'n golygu bod y diwrnod cyfan yn cael ei ddifetha heb frecwast. I bawb sy'n methu â chael unrhyw beth i lawr yn y bore, mae'n bryd anadlu ochenaid o ryddhad. Ar ben hynny, nid oes unrhyw astudiaethau sy'n profi bod pobl nad ydynt yn frecwast yn ennill pwysau yn gyflymach.
Myth 3: Halen yn calcheiddio!
Mae halen yn melysu bron pob pryd swmpus. Yn y cyfamser, mae'r duedd halen hefyd wedi dal ymlaen mewn siocled neu fel cotio popcorn. Ond mae gormod o halen yn niweidiol! O leiaf dyna maen nhw'n ei ddweud. Ond pam ac a yw hynny'n wir mewn gwirionedd?
Ie!
Yn anffodus, nid myth yw hwn. Cymaint ag y byddem wedi ei hoffi. Mae gan y rhai sy'n bwyta gormod o halen risg uwch o amharu ar eu system imiwnedd. Oherwydd bod gormod o halen yn newid cyfansoddiad y bacteria berfeddol, y mae ei dasg yw sicrhau system imiwnedd iach. Mae halen hefyd yn ysgogi'r archwaeth ac yn arwain at chwant bwyd. Yna mae'n rhaid i'r arennau ysgarthu gormodedd o halen, sy'n golygu ymdrech sylweddol uwch ar gyfer eu gwaith. Ni ddylai oedolyn fwyta mwy na 6 gram o halen y dydd. Mae llawer mwy i pizza wedi'i rewi. Felly gwyliwch am faglau halen cudd.
Myth 4: Mae'r hyn sy'n dda i Popeye yn dda i ni!
Byddwch mor gryf â Popeye? Hawdd iawn. Bwytewch lawer o sbigoglys! Oherwydd bod ganddo lawer o haearn ac sy'n helpu i storio ocsigen yn y cyhyrau a hefyd yn cefnogi cludo ocsigen yn y gwaed. Os yw sbigoglys wedyn yn cynnwys cymaint o haearn, dylai llawer hefyd helpu llawer, iawn?
Na!
Mae sbigoglys yn anhygoel o iach, wrth gwrs! Dyna pam nad yw'n brifo bwyta llawer o lysiau gwyrdd, ond mewn gwirionedd ychydig iawn o haearn sydd gan sbigoglys. Sef dim ond 3.4 miligram fesul 100 gram. Mae chanterelles yn cynnwys dwywaith cymaint mewn cymhariaeth. Ond o ba le y daw y camsyniad hwn ? Oherwydd gwall coma. Dim jôc. Ar ddechrau'r tablau gwerth maethol, llithrodd coma ac felly yn lle 3.4 miligram, darllenodd y planhigyn gwyrdd 34 miligram. Felly, am amser hir, tybiwyd mai sbigoglys oedd y prif gyflenwr haearn. Wel, mae'n rhaid bod Popeye wedi gwneud llawer o ymarfer corff ychwanegol ar gyfer yr holl gyhyrau hynny. Rhy ddrwg mewn gwirionedd!
Myth 5: Bochau afalau crwn, iach!
Mae afal y dydd yn cadw'r meddyg draw! Mae'r ddihareb Saesneg hon yn ein hannog i fwyta afal bob dydd i gadw'n iach a hapus. Mewn unrhyw achos, argymhellir bwyta o leiaf pum ffrwythau a llysiau y dydd. Ond a yw'r afal mor argymelladwy mewn gwirionedd?
Ie!
Oni bai mai Snow White yw'ch enw ac nad ydych chi'n derbyn afalau gan ddieithriaid, mae siawns dda bod bwyta afal bob dydd mewn gwirionedd yn dda i'ch iechyd. Mae'r ffrwythau lleol yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau sy'n helpu i amddiffyn ein celloedd. Mae'r ffrwythau'n cynnwys llawer o fitamin C, potasiwm, a phectin, sy'n helpu i dreulio. Mae afalau hefyd yn cynnwys flavonoidau fel y'u gelwir, sy'n cael effaith gwrthlidiol ar ein corff a hyd yn oed yn lleihau'r risg y bydd rhai mathau o ganser yn lledaenu.
