Gall y diet DASH fod yn ddefnyddiol ac yn effeithiol ar gyfer pwysedd gwaed uchel. Pa fwydydd sy'n cael eu caniatáu a beth ddylech chi ei osgoi os oes gennych chi bwysedd gwaed uchel - byddwn ni'n dweud wrthych chi!
Yn achos pwysedd gwaed uchel (gorbwysedd), mae meddygon yn aml yn rhagnodi meddyginiaeth gwrthhypertensive, ond gellir gwella'r gwerthoedd hefyd heb feddyginiaeth - gyda'r diet DASH.
Pwysedd gwaed is gyda'r diet DASH
Pwysedd gwaed uchel yw un o'r ffactorau risg ar gyfer clefydau cardiofasgwlaidd, sydd ymhlith yr achosion marwolaeth mwyaf cyffredin yn yr Almaen. Mae nifer y cleifion â phwysedd gwaed uchel yn cynyddu'n gyson. Gall y clefyd arwain at galedu'r rhydwelïau (arteriosclerosis), methiant y galon (methiant y galon), trawiad ar y galon, a strôc.
Darganfu gwyddonwyr, yn ogystal â dylanwadau genetig, fod y diet anghywir yn ffactor risg mawr ar gyfer pwysedd gwaed uchel. O hyn, datblygodd y diet DASH. Mae'r acronym yn sefyll am Dietary Apps to Stop Hypertension, h.y. am ddiet yn erbyn pwysedd gwaed uchel.
Beth yw'r cynllun diet yn DASH?
Yn yr Unol Daleithiau, mae Sefydliad Cenedlaethol y Galon, yr Ysgyfaint a Gwaed (NHLBI) wedi datblygu sawl cynllun diet DASH sampl.
Dylai'r rhestr siopa ar gyfer diet DASH edrych fel hyn:
- Grawn neu gynhyrchion grawn, yn ddelfrydol cynhyrchion grawn cyflawn fel blawd ceirch, muesli, bara grawn cyflawn, reis, a phasta.
- Ffrwythau: ffres, sych, ac ar ffurf sudd wedi'i wasgu'n ffres.
- Llysiau ffres a sudd llysiau
- Cynhyrchion llaeth braster isel, fel caws braster isel, iogwrt, cwarc, neu laeth braster isel
- Olewau: olew olewydd, olew had llin, neu olew blodyn yr haul
- Cig, dofednod, neu bysgod (braster isel a heb ysmygu)
- Siwgr blodau cnau coco neu surop agave yn lle siwgr arferol
- Codlysiau, fel corbys, gwygbys, a ffa
- cnau a hadau
Beth arall y dylid ei ystyried ar ddeiet DASH?
Heddiw rydyn ni'n gwybod y gall diet sy'n uchel mewn halen gynyddu pwysedd gwaed. Dyna pam mae diet DASH yn ceisio cyfyngu'n ddifrifol ar y defnydd o halen. Yn gyffredinol, mae arbenigwyr o Gymdeithas Maeth yr Almaen (ymyl) yn argymell dim mwy na chwe gram o halen y dydd. Er mwyn arbed halen, dylech wneud heb gynhyrchion parod yn gyntaf - oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o halen - ac yn ail newid i berlysiau a sbeisys i flasu bwyd.
Hefyd yn bwysig ar gyfer diet DASH: Anaml y dylai cig coch fod ar y bwrdd a dylid lleihau faint o siwgr sy'n cael ei fwyta.
Sut mae diet Dash yn gweithio ar gyfer gowt?
Mae ymchwilwyr wedi gallu dangos bod cleifion â gowt hefyd yn elwa o ddeiet DASH mewn dwy ffordd. Mae'r dewis arbennig o fwyd yn lleihau cymeriant asid wrig, sef prif achos gowt. Yn ogystal, mae rhai cleifion gowt yn dioddef o bwysedd gwaed uchel ar yr un pryd.
Mae gan rai syndrom metabolig hyd yn oed. Mae'r rhain yn cynnwys pwysedd gwaed uchel, siwgr gwaed uchel, gormod o fraster corff o amgylch y canol, a cholesterol uchel. Gyda'r diet DASH, gall llawer o'r gwerthoedd labordy hyn wella.