Cynnwys
show
Gwnewch bowdr winwnsyn eich hun - dyna pam ei fod yn werth yr ymdrech
Gyda'r powdr winwnsyn cartref, gallwch chi roi'r cyffyrddiad olaf i nifer o brydau yn gyflym.
- Gellir storio'r powdr winwnsyn yn hawdd am fisoedd lawer a phrin y mae'n cymryd unrhyw le.
- Gyda'ch powdr winwnsyn cartref, rydych chi'n gwybod yn union nad oes unrhyw ychwanegion.
- Yn ogystal, mae'r powdr yn sylweddol rhatach na chynnyrch a brynwyd o'r un ansawdd organig.
- Gyda llaw: Hyd yn oed os yw'r cloron aromatig yn blasu'n dda ac yn iach i bobl, mae winwns yn wenwynig i gŵn.
Dyma sut mae'r powdr sbeis yn cael ei wneud
Bydd angen o leiaf 10 winwnsyn canolig eu maint i wneud y powdr winwnsyn.
- Tynnwch y croen a thorrwch y winwns yn ddarnau mân.
- Leiniwch eich hambyrddau popty â phapur memrwn a rhowch y sleisys nionyn arnynt. Dim ond wrth ymyl ei gilydd y gosodir y sleisys winwnsyn ac nid ar ben ei gilydd, fel arall, byddant yn sychu'n wael.
- Wedi'r cyfan, mae'r hambyrddau yn y popty, gosodwch dymheredd o tua 50 i 60 gradd. Peidiwch â chau drws y popty yn gyfan gwbl, ond rhowch lwy bren rhyngddynt. Gall lleithder ddianc drwy'r bwlch. Fel arall, agorwch ddrws y popty yn achlysurol.
- Awgrym: Os oes gennych ddadhydradwr neu os ydych yn aml yn sychu ffrwythau a llysiau, gallwch ddefnyddio hwn ar gyfer y broses sychu.
- Yn dibynnu ar y popty a pha mor fân y caiff y sleisys nionyn eu torri, mae'r broses yn cymryd tua chwech i saith awr. Cyn gynted ag y bydd y winwnsyn wedi'u sychu'n llwyr, cânt eu prosesu ymhellach.
- Nodyn: Peidiwch â thynnu'r winwns o'r popty nes eu bod yn hollol sych. Os yw'r winwns yn dal yn llaith, mae perygl y bydd eich powdr yn llwydni'n gyflym.
- Yn olaf, malwch y sleisys nionyn sych mewn cymysgydd neu gyda morter.
- Bydd eich powdr winwnsyn yn cadw am sawl mis mewn jar storio afloyw neu mewn lle tywyll.