Cynnwys
show
Gwnewch eich sglodion tatws eich hun yn gyflym ac yn hawdd
Gallwch chi wneud eich sglodion yn y ffrïwr, yn y popty, yn y microdon, neu yn y dadhydradwr.
- Os hoffech chi wneud sglodion eich hun yn amlach, mae dadhydradwr yn berffaith.
- Fel arall, argymhellir y popty, oherwydd gallwch chi baratoi'ch sglodion ynddo gyda llawer llai o galorïau ac felly'n iachach.
- Nid oes angen llawer arnoch ar gyfer eich cynhyrchiad sglodion eich hun: Mae tatws, rhywfaint o olew, a sbeisys yn ôl eich blas yn ddigon.
- Nid yw pa olew rydych chi'n ei ddefnyddio mor bwysig â hynny. Fodd bynnag, olewau sydd ag ychydig neu ddim blas eu hunain, fel olew blodyn yr haul, sydd fwyaf addas. Mae olew had rêp neu olew olewydd hefyd yn addas. Os ydych chi am i'ch sglodion fod yn sbeislyd ychwanegol, rhowch gynnig ar olew chili.
- Nid oes unrhyw fanylebau ar gyfer y sbeisys ychwaith. Y clasur wrth gwrs yw paprika, ond mae pupur, cyri, halen, rhosmari, neu chili, er enghraifft, hefyd yn rhoi nodyn piquant i'ch sglodion tatws.
Paratoi'r sglodion tatws
- Yn gyntaf, pliciwch y tatws amrwd.
- Ar ôl eu golchi a'u sychu, gratiwch y tatws yn dafelli mân iawn.
- Rhowch bapur memrwn ar yr hambwrdd ac yna rhowch y sleisys tatws ar ei ben. Sylwch fod yn rhaid i'r sleisys tatws fod wrth ymyl ei gilydd.
- Yn olaf, brwsiwch y sglodion ag olew ac ysgeintiwch y sleisys tatws gyda'r sbeisys a ddewiswyd.
- Gosodwch y popty i tua 200 gradd a thua 15 i 20 munud yn ddiweddarach gallwch fwynhau eich angerdd am fwydo.