in Ryseitiau

Cig: Rholiau Cig Eidion A`la Tad-cu Alfred

5 o 4 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr 15 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 209 kcal
Cynnwys show

Cynhwysion
 

  • 4 darn Roulades cig eidion ffres
  • 8 Disgiau Cig Jerky
  • 2 darn Winwns wedi'u sleisio - wedi'u gratio
  • 1 pinsied Halen
  • 1 pinsied Pupur du o'r felin
  • 1 pinsied Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
  • 1 tiwb Mwstard poeth canolig
  • 1 llwy fwrdd Ymenyn clir
  • 1 Cwpan Gwin coch gwin o ansawdd canolig
  • 1 Sblash Peli siwgr
  • 1 llwy de Powdr stoc llysiau - cartref -

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch a dabiwch y cig. Sesnwch gyda halen, pupur a nytmeg, brwsiwch â mwstard, rhowch y sleisys cig eidion ar ei ben, yna'r sleisys winwnsyn. Rholiwch ef yn ofalus a'i drwsio â sgiwer (metel neu bren). Searwch ef yn dda yn y menyn clir mewn padell boeth, efallai ar ddiwedd y broses rostio, rhostiwch ychydig o winwnsyn wedi'i dorri'n fân, dadwydrwch â gwin coch, ychwanegwch ychydig o flas siwgr (1/2 llwy de), arllwyswch ychydig o ddŵr i mewn, tymor gyda stoc llysiau. Yna gadewch iddo serth am tua 1 awr ar dymheredd isel, efallai ei drwchu gydag ychydig o startsh corn.
Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 209kcalCarbohydradau: 4.8gProtein: 0.7gBraster: 16.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Macaroons Melynwy

Brest Cyw Iâr wedi'i Frysio gyda Stwnsh Tatws a Phwmpen a Bresych Bafaria