John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 300 g Nwdls wy
- 600 g Oen
- 800 g Tomatos tun wedi'u torri
- 1 winwnsyn wedi'i ddeisio
- 5 Ewin garlleg wedi'i dorri
- 1 Moronen, wedi'u plicio a'u deisio'n fân.
- 200 ml gwin coch
- 100 ml Olew olewydd
- 500 g Ffa gwyrdd wedi'u glanhau'n ffres a'u torri'n fân
- 80 g Cig moch mwg wedi'i streicio
- 1 llwy fwrdd Sbeis sawrus
- 1 llwy fwrdd sbeis rhosmari
- 1 llwy fwrdd Sbeis teim
- 1 pinsied Chili
- Halen
- Pupur du o'r felin
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y marinâd, cymysgwch yr olew, gwin coch, garlleg, winwns, rhosmari, teim, pupur, tsili gyda'i gilydd a marineiddio'r cig wedi'i sleisio mewn cynhwysydd addas neu fag y gellir ei selio yn y CA am 24 awr.
- Torrwch y cig yn ddarnau bach. Torrwch y tomatos yn fras. Cynhesu'r olew mewn padell a ffrio'r ciwbiau cig a'r cig moch, ffrio'r tomatos gyda'r sudd, y ffa a'r foronen, arllwys ar y marinâd. Halen a phupur, ychwanegwch y sawrus a thua 30 -. Gadewch i fudferwi am 40 munud.
- Yn y cyfamser, coginiwch y pasta mewn dŵr hallt tan al dente. .
- Sesno popeth i flasu a chymysgu'r ragout gyda'r pasta.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 125kcalCarbohydradau: 5.1gProtein: 7.5gBraster: 7.7g
