John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Peli Cig:
- 600 g Cig eidion daear
- 1 Onion
- 1 Wy
- 1 llwy fwrdd Mwstard
- 1 llwy fwrdd Powdr paprika
- 1 llwy fwrdd Halen wedi'i sesno
- 1 llwy fwrdd pupur garlleg
- 3 llwy fwrdd Briwsion bara
- 1 pinsied Powdwr fenugreek
- 1 pinsied Telly pupur ceirios
- 1 pinsied Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
Saws tomato:
- 400 ml Tomatos wedi'u torri
- 200 g Hufen sur
- 1 Clof o arlleg
- 1 llwy fwrdd Halen wedi'i sesno
- 1 llwy fwrdd pupur garlleg
- 1 llwy fwrdd Powdr paprika melys
- 50 ml Port coch
- 1 llwy fwrdd mêl
- 1 Sblash Finegr
- 1 Sblash Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
- 1 Sblash Telly pupur ceirios
- Sage ffres
- Miangano ffres
- Rhosmari ffres
Yn ychwanegol:
- 100 g mozzarella
- 50 g Emmental wedi'i gratio
- 50 g Parmesan wedi'i gratio'n ffres
- 5 Madarch brown
- 1 Onion
Cyfarwyddiadau
Peli Cig:
- Pliciwch y winwnsyn a'r dis yn fân. Tylino gyda'r briwgig, wy, briwsion bara, mwstard a'r sbeisys uchod. Siâp tua. 20 pêl. Ffriwch y peli cig yn fyr mewn ychydig o olew a'u rhoi mewn dysgl bobi, wedi'u gosod o'r neilltu.
Saws tomato: Cynheswch y popty i 180 ° aer poeth.
- Tomatos wedi'u torri, cymysgwch y sbeisys, hufen sur, gwin port, mêl a finegr. Golchwch a thorrwch y perlysiau, ychwanegu at y saws hefyd.
- Glanhewch y madarch a'u torri'n dafelli. Piliwch y winwnsyn a'i dorri'n fân. Ffriwch y winwns a'r madarch yn y braster rhost sy'n weddill o'r peli cig ac arllwyswch y peli cig drosto. Yna arllwyswch y saws drosto.
- Taenwch y caws ar ei ben a'i bobi yn y popty am 40 munud.
- Paratowch brydau ochr yn y cyfamser! Gyda ni Penne! 🙂
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 190kcalCarbohydradau: 6.5gProtein: 11.8gBraster: 12.6g
