John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg briwgig cymysg
- 1 mawr winwnsyn wedi'i ddeisio
- 200 ml Llaeth
- 200 g Briwsion bara
- 2 Wyau
- 200 g Madarch coedwig wedi'u torri'n fân
- Pupur a halen
- Ar gyfer y gwely llysiau
- 1 criw Cawl llysiau
- 1 L Broth llysiau
- 2 llwy fwrdd Past tomato
- 2 llwy fwrdd Finegr balsamig tywyll
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 1 pinsied Sugar
- Pupur a halen
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y dorth gig: Rhowch yr wyau, y winwnsyn, y madarch, y llaeth a'r briwsion bara ar y briwgig a'u cymysgu'n dda, eu rhoi mewn padell pobi wedi'i gorchuddio a'i bobi yn y popty ar 160 ° C am 40 munud.
- Ar gyfer y gwely o lysiau: glanhau a dis y cawl llysiau. Toddwch y menyn mewn sosban a chwyswch y llysiau ynddo nes eu bod yn cael lliw golau. Ychwanegwch y past tomato a pharhau i dostio nes bod sylfaen wedi'i rostio'n ysgafn wedi'i ffurfio ar waelod y sosban. Nawr dadwydrwch y cyfan gyda'r finegr balsamig a'r stoc llysiau a sesnwch gyda siwgr, halen a phupur a'i leihau ychydig.
- Trowch y cig cig allan ar blât rhostio, ei dorri ar agor a'i weini gyda'r gwely o lysiau. cyflawn
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 144kcalCarbohydradau: 6.7gProtein: 8.8gBraster: 9.1g
