Ffenigl Bach - Argraffiad Bach O'r Llysiau Cloronen

by John Myers Awst 15, 2022, 6:22 yp

Cynnwys show

Mae ffenigl bach yn blanhigyn llysiau, sbeis a meddyginiaethol sy'n tyfu i tua maint. 1.50 m. Mae ganddo fwlb storio gwyn swmpus gydag egin gwyrdd unionsyth, wedi'i dewychu o wyn i oleuo. Mae'r dail ffilamentous gwyrdd (gwyrdd ffenigl) yn cael eu rhesog wrth ddisg y dail.

Tarddiad

De Affrica, Sbaen.

blas

Mae gan y bwlb ffenigl flas anis melys.

Defnyddio

Mae ryseitiau ffenigl yn amlbwrpas iawn. Gall y llysiau naill ai fod yn blanch neu'n amrwd fel rhan o salad - ee B. Afalau, pîn-afal, orennau a chnau. Mae'r cloron hefyd yn addas wedi'i goginio fel dysgl ochr gyda physgod a chig, yn ogystal ag ar gyfer llenwi a gratineiddio. Mae ffenigl gwyrdd wedi'i dorri'n fân yn mynd yn dda gyda dresin hufennog. Mae'r hadau ffenigl yn cael eu defnyddio fel sbeis neu eu trwytho i mewn i de.

storio

Mae'n well storio ffenigl yn adran lysiau'r oergell. Mae'n aros yno am tua phythefnos.

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.