John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 200 g Pretzels o'r diwrnod cynt
- 100 g Bara o'r dydd o'r blaen
- 2 Wyau
- 180 ml Llaeth cyfan
- 1 Nionyn wedi'i dorri
- 1 Ewin garlleg wedi'i falu
- Persli ffres crensiog
- Berwr y dwr yn ffres
- Halen
- Pepper
Cyfarwyddiadau
paratoi
- Torrwch y bara a'r pretzels, trowch yr wyau i'r llaeth, chwisgwch (llaeth wy). Torrwch y winwnsyn a'r persli.
paratoi
- Rhostiwch y winwnsyn (mewn ychydig o fenyn) nes ei fod yn frown euraid. Cymysgwch y llaeth wy i'r gymysgedd twmplen.
- Stwnsiwch y garlleg, ychwanegwch y persli a'r berwr at y cymysgedd twmplen a chymysgwch yn dda. Gadewch i rywbeth sefyll / gollwng gafael. Halen (a phupur), cymysgwch yn dda eto
- Rholiwch yn dda ac yn gadarn mewn ffoil cegin. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cael màs solet. Rwy'n lapio'r twmplen ddwywaith ar gyfer hyn, yn ei rolio drosodd a throsodd ac yn cywasgu'r màs yn y broses.
- Rhowch y twmplen mewn dŵr hallt berwedig am ychydig funudau, yna trowch y tymheredd i lawr i lefel isel a gadewch i'r twmplen fudferwi am tua 20-30 munud, yn dibynnu ar ei drwch.
- Torrwch yn dafelli 1cm o drwch, gweinwch
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 217kcalCarbohydradau: 40.5gProtein: 7.2gBraster: 2.7g
