Emma Miller
Prif achos gordewdra yw bwyta gormod o fwyd â mynegai glycemig uchel.
Mae tîm rhyngwladol o wyddonwyr o'r Unol Daleithiau, Denmarc, a Chanada wedi dod o hyd i achosion gwraidd newydd gordewdra. Mae ymchwilwyr yn honni nad ydyn nhw'n gysylltiedig â faint o fwyd sy'n cael ei fwyta. Mae'r holl bwynt yn ei gyfansoddiad. Mae hyn yn cael ei nodi mewn erthygl a gyhoeddwyd yn y American Journal of Clinical Nutrition, EurekAlert yn ysgrifennu.
Yn ôl Canolfannau Rheoli ac Atal Clefydau yr Unol Daleithiau (CDC), mae mwy na 40% o oedolion yr Unol Daleithiau yn ordew. Mae'r bobl hyn mewn perygl mawr o ddatblygu clefyd y galon, strôc, diabetes math 2, a rhai mathau o ganser.
Yn draddodiadol, mae methodoleg colli pwysau yn argymell lleihau nifer y calorïau rydych chi'n eu cymryd i mewn a chynyddu eich gwariant trwy weithgaredd corfforol. Fel hyn gallwch chi gydbwyso'ch egni.
Fodd bynnag, cynigiodd awduron y papur hwn fodel carbohydrad-inswlin amgen. Dywed mai prif achos gordewdra yw bwyta gormod o fwydydd â mynegai glycemig uchel, yn enwedig bwydydd wedi'u prosesu gyda llawer iawn o garbohydradau sy'n treulio'n gyflym.
Mae bwydydd o'r fath yn sail i'r arddull Gorllewinol fodern o fwyta ac yn achosi sifftiau hormonaidd sy'n arafu'r brif broses sy'n gyfrifol am ordewdra - metaboledd.
“Pan rydyn ni'n bwyta carbohydradau wedi'u prosesu, mae'r corff yn cynyddu secretiad inswlin ac yn atal secretion glwcagon. Mae hyn, yn ei dro, yn arwydd o gelloedd braster i storio mwy o galorïau, gan adael llai o egni i danio cyhyrau a meinweoedd eraill sy'n weithredol yn fetabol," meddai'r datganiad.
Mae'r ymennydd, wrth ddadansoddi'r wybodaeth hon, yn penderfynu nad yw'r corff yn cael digon o egni ac yn cynyddu'r teimlad o newyn.
“Mae lleihau’r cymeriant o garbohydradau sy’n treulio’n gyflym nid yn unig yn dileu prif achos cronni braster yn y corff ond hefyd yn lleddfu’r teimlad cyson o newyn,” daeth yr arbenigwyr i’r casgliad.
