in

Crempogau gyda Llenwad Caws Defaid a Llysiau

5 o 9 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 136 kcal

Cynhwysion
 

Ar gyfer y toes

  • 250 g Blawd gwenith cyflawn
  • 3 Wyau
  • 500 ml Llaeth
  • Halen
  • Pupur du o'r felin
  • 1 pinsied nytmeg
  • 1 pinsied Pupur Cayenne

Ar gyfer y llenwad

  • 8 Gwialenni Asbaragws ffres
  • 3 Sibwns ffres
  • 2 llwy fwrdd Olew olewydd
  • 500 g Tomatos ceirios coch
  • 100 ml Broth llysiau
  • 1 A all Corn
  • 250 g Pys wedi'u rhewi neu ffres
  • 200 g Caws llaeth dafad
  • 4 Moron
  • Halen môr llysieuol
  • Pupur du o'r felin
  • 1 Pr Sugar
  • Pupur Cayenne

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhowch y blawd gyda'r wyau a'r llaeth mewn powlen a'i droi i ffurfio toes llyfn. Rhowch halen, pupur, nytmeg a cayenne ar y toes a gadewch iddo socian am 10 munud. Cynhesu'r olewydd mewn padell. Pobwch crempogau mewn dognau, tynnwch nhw allan o'r badell a'u cadw'n gynnes.
  • Ar gyfer y llenwad, pilio a dis yn fân y sialóts. Cynheswch yr olew olewydd mewn padell a chwyswch y ciwbiau sialots nes eu bod yn dryloyw. Piliwch a diswyddwch y moron a'u hychwanegu at y sialóts. ffrio yn fyr. Golchwch y tomatos, eu torri'n giwbiau, ychwanegu at y llysiau a chwys yn fyr. Piliwch a thorrwch yr asbaragws. Ychwanegwch y pys (wedi'u dadrewi), darnau corn ac asbaragws i'r llysiau.
  • Arllwyswch y cawl a dod ag ef i'r berw. sesnwch gyda'r sbeisys a ffriwch am ychydig funudau dros wres cymedrol. Torrwch gaws y dafad yn giwbiau a'i blygu i'r llysiau. Trefnwch y crempogau gyda'r llysiau a'u gweini ar unwaith. Archwaith dda.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 136kcalCarbohydradau: 12.2gProtein: 5.1gBraster: 7.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Pobi: Tarten Fflach gyda Ffrwythau

Hufen Cwarc gyda Mafon