John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y cytew cacen:
- 100 g Siocled tywyll
- 75 g Menyn
- 3 Wyau
- 1 pinsied Halen
- 50 g Sugar
- 50 g Blawd wedi'i gymysgu â 1 llwy de o bowdr pobi
Ar gyfer y llenwad ffrwythau:
- 125 g Bricyll opder eirin gwlanog o'r jar
- 125 g Gellyg o'r jar
- 125 g Aeron gwyllt ffres neu wedi'u rhewi
- 100 ml Sudd o'r gellyg
3 llwy de o gelatin ar unwaith i'w rwymo
- 1 Llwy Bwrdd Siwgr fanila ar gyfer yr aeron
Ar gyfer yr hufen:
- 150 ml hufen
- 30 g Menyn
- 150 g Siocled tywyll
- 75 g Sugar
- 40 g Creme fraiche Caws
Ar gyfer haenu ac addurno:
- 200 g Hufen chwipio
- 1 Llwy de. Coco
- 2 llwy fwrdd Siwgr powdwr
- 1 pecyn Moose sebra
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y gwaelod: toddi'r siocled gyda'r menyn. Cynheswch y popty i 160 gradd. Wyau ar wahân. Curwch y gwyn wy gyda’r halen ac yn raddol gadewch i’r siwgr ddiferu i mewn a’i guro nes ei fod yn cyrraedd brigau. Ychwanegwch y melynwy i'r siocled wedi'i doddi. Yn olaf, plygwch y gwynwy yn ofalus. Taenwch ar daflen pobi a phobwch am tua 15 munud.
- Ar gyfer y llenwadau ffrwythau: Torrwch y gellyg a'r bricyll yn giwbiau bach a chymysgwch bob un gyda'r sudd ac 1 llwy de o gelatin sydyn. Tynnwch yr aeron gyda'r siwgr fanila. Gadewch arwyddion ac yna rhwymwch gyda rhywfaint o gelatin os oes angen.
- Chwipiwch yr hufen nes ei fod yn hanner anystwyth a rhannwch 3 rhan. Curwch ran arall gyda phowdr coco ac 1 llwy fwrdd o siwgr powdr. Mae'r hufen hwn wedi'i fwriadu ar gyfer pwdinau gellyg a bricyll. Mae'r traean arall yn parhau i fod yn wyn, dim ond wedi'i chwipio â siwgr powdr ac mae ar gyfer y pwdin aeron.
- Yna torrwch y gwaelodion a gofalu amdanyn nhw. Mae 1 haen o sylfaen, 2 haen o ffrwythau, 3 haen o hufen, ailadroddwch os oes angen, yn dibynnu ar uchder y cynwysyddion. Ar ei ben mae haen o hufen a rholiau sebra / aeron i'w haddurno
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 380kcalCarbohydradau: 34.2gProtein: 2.9gBraster: 25.9g
