in

Pfannengericnt: Llysiau a Reis wedi'u Tro-ffrio gyda Chig Eidion wedi'u Tafellu

5 o 8 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 155 kcal

Cynhwysion
 

Padell reis llysiau

  • 2 llwy fwrdd olew cnau daear
  • 2 g Sinsir ffres
  • 150 g Sboncen Butternut
  • 100 ml Broth llysiau
  • 250 g Tomatos gwinwydd
  • 100 ml hufen
  • 250 g Zucchini ffres
  • 3 llwy fwrdd Saws soi tywyll
  • Pupur du
  • Halen wedi'i sesno
  • Powdr paprika
  • Powdr cyri
  • 125 g Reis grawn hir

Cig eidion wedi'i sleisio

  • 300 g Schnitzel cig eidion (ma) ffres
  • 2 llwy fwrdd olew cnau daear
  • Pupur du

Cyfarwyddiadau
 

paratoi

  • Rhowch yr olew gydag ychydig o bupur mewn padell ... Piliwch y sinsir, torrwch ef yn fân a'i ychwanegu at y badell ... Piliwch y bwmpen, pwyswch 150 gram a'i dorri'n fras. Ciwbiau 5 cm ... Golchwch y tomatos a thorri wythfedau. .. Golchwch y zucchini a'i dorri'n ddarnau bach ... Torrwch y schnitzel cig eidion yn stribedi tenau

Coginio

  • Cynheswch y sosban gyda'r "Gwürzöl" a darnau sinsir wedi'u marineiddio ... Mudferwch y darnau sinsir a phwmpen yn y stoc llysiau am tua 7 munud nes bod yr hylif wedi anweddu ... Ychwanegwch y tomatos, dewch â'r berw a thynnu'r croen rhydd dros wres isel. .. deglaze gyda hufen ac ychwanegu darnau zucchini ... dewch ag i'r berw a mudferwi'n ysgafn am tua 10 munud ... sesnwch gyda saws soi, pupur, halen llysieuol, paprica a chyrri
  • Dewch â'r dŵr hallt i'r berw ... coginiwch y reis am tua. 6-7 munud tan al dente ... diffodd a thynnu o dan y badell llysiau
  • Ffriwch y tafelli cig eidion yn ysgafn mewn padell gydag olew cnau daear a phupur am tua 5 munud a'u plygu i mewn i'r badell reis llysiau

Gweinwch

  • Rhannwch y badell llysiau a reis ar blatiau

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 155kcalCarbohydradau: 8.8gProtein: 6.1gBraster: 10.6g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl Nionyn Eidalaidd - Cipollata

Cacen: Rwsieg Gwyn