John Myers
Ciwcymbrau picl – dyna sut mae'n gweithio
Yn gyntaf, socian y ciwcymbrau mewn dŵr am dair i bedair awr.
- Yn gyntaf, socian y ciwcymbrau mewn dŵr am dair i bedair awr.
- Yn y cyfamser, torrwch y coesyn dil yn ddarnau tua 10cm o hyd. Yna pliciwch a hanerwch ychydig o ewin o arlleg. Yna pliciwch ychydig o wreiddiau marchruddygl, y byddwch wedyn yn eu torri'n dafelli tua 0.5 cm o drwch.
- Ar ôl socian y ciwcymbr mewn dŵr yn ddigon hir, torrwch y topiau i ffwrdd a phriciwch y ciwcymbr tua 2-3 gwaith gyda chyllell.
- Rhowch y cymysgedd dil, garlleg a rhuddygl poeth ar waelod jar saer maen a gosodwch y ciwcymbrau ar ei ben. Gorffennwch y cynnwys ar ei ben eto gyda haen o'r gymysgedd.
- Nesaf, berwch ychydig o ddŵr ac yna gadewch iddo oeri. Yna arllwyswch y dŵr dros gynnwys y jar saer maen nes ei fod wedi'i orchuddio'n dda ac ychwanegwch lond llaw o halen.
- Ar ôl hynny, seliwch y jar a'i storio mewn lle oer, tywyll.
