Cynhwysion
- 600 g Tipo00 blawd pizza
- 350 g Dŵr oer
- 4 g Burum ffres
- 23 g Olew olewydd ychwanegol
- 15 g Halen
- 5 g Sugar
- 4 Disgiau Edam
- 1 canolig eu maint Onion
- 3 llwy fwrdd Rhosmari ffres
- 1 llwy fwrdd Ogangano sych
- 70 g Ciwbiau cig moch
Cyfarwyddiadau
toes
- Pwyswch y dŵr yn union, rhowch y burum, olew, halen a siwgr gyda'i gilydd mewn peiriant tylino. Trowch ac ychwanegwch y Tipo00 yn raddol. Tylinwch y toes yn dda am 10 munud. Storiwch mewn powlen gyda chaead yn yr oergell dros nos. Y diwrnod wedyn, gadewch i'r toes godi i dymheredd yr ystafell. Torrwch y rhosmari a disgiwch y winwnsyn. Torrwch y caws yn ddarnau bach a thylino gyda gweddill y cynhwysion yn y peiriant tylino nes bod popeth wedi'i ddosbarthu.
- Mae'r toes braidd yn gludiog, ond yn dal i ffurfio peli o'r un maint ohono, rhowch nhw ar daflen pobi sydd wedi'i rwbio ag ychydig o olew olewydd ymlaen llaw. Gadewch i'r darnau toes orffwys am 20 munud arall, cynheswch y popty i 280 gradd (neu beth bynnag y mae eich popty yn ei roi) gwres uchaf / gwaelod. Pobwch am 15 munud ar y rheilen ganol.