in

Pizza gyda Madarch Porcini a Tri Math o Gaws

5 o 4 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 217 kcal

Cynhwysion
 

Toes burum ar gyfer 1 hambwrdd neu ddwy gacen pizza

  • 400 g Blawd
  • 40 g Burum ffres
  • 0,5 llwy fwrdd Sugar
  • Halen
  • 3 llwy fwrdd Olew olewydd
  • 100 g Iogwrt naturiol 1.5%
  • 80 ml Dŵr llugoer

eglurhaol

  • 150 ml Piwrî tomato - cynhyrchiad mewnol o domatos ceirios
  • 2 Toes Garlleg
  • 2 Winwns
  • Peth siwgr, halen, pupur du
  • 70 g Caws hufen gafr
  • Teim
  • 600 g boletus
  • Olew bras
  • 1 mozzarella
  • 60 g Caws glas

Cyfarwyddiadau
 

Toes burum

  • Rhowch y blawd mewn powlen. Toddwch y burum gydag ychydig o siwgr yn y dŵr cynnes a'i ychwanegu at y blawd. Cymysgwch ychydig gyda llwy bren. Ychwanegu'r iogwrt a'r olew olewydd a thylino popeth i mewn i does llyfn, tylino am o leiaf 6-8 munud. Siapiwch y toes yn bêl a gadewch iddo godi mewn lle cynnes am tua 50 munud.

eglurhaol

  • Torrwch y winwns yn gylchoedd tenau, y garlleg yn stribedi mân, a'r madarch yn dafelli neis.
  • Cynhesu'r piwrî tomato ac ychwanegu'r garlleg. Mudferwch am ychydig nes bod y piwrî wedi tewhau. Cymysgwch gyda'r caws hufen gafr a sesnwch gyda phupur du a dail teim.
  • Ffriwch y madarch mewn ychydig o olew had rêp. Tynnwch o'r badell a'i roi o'r neilltu.
  • Chwyswch y winwns yng ngwres gweddilliol y badell heb ychwanegu unrhyw fraster pellach.
  • Cynheswch y popty i 200 ° C.

Gwasanaeth pizza

  • Rhannwch y toes burum yn ddau ddogn a'u tynnu ar wahân i ffurfio bara gwastad mawr (pob un tua 1/2 maint hambwrdd). Taenwch yr hufen tomato ar ei ben. Top gyda'r madarch a'r cylchoedd nionyn. Ysgeintiwch y madarch gyda halen bras ac ychydig o deim. Malu dros rownd gyda'r felin bupur. Rhwygwch y mozzarella a'i wasgaru. Taenwch y caws glas mewn ychydig o leoedd, nid yn gyfartal, dylai osod acenion.
  • Rhowch y pizzas yn y popty a'u pobi ar 200 ° am tua 25 - 30 munud nes eu bod yn frown euraid.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 217kcalCarbohydradau: 24.7gProtein: 8gBraster: 9.6g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Tagliatelle poeth gyda Saws Pwmpen, Oren a Thomato

Cig Eidion Brwsiedig wedi'i Farinadu mewn Gwin Coch