John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 400 g morleisiaid glo)
- 400 g Dail sbigoglys wedi'i rewi
- 3 Tatws mawr
- 200 g Pwmpen Hakkaido
- Halen, pupur, nytmeg
- sudd lemwn
- Graeanau corn
- 1 llwy fwrdd Olew hadau pwmpen
- 2 sialóts
- 1 llwy fwrdd Caws hufen
- Ymenyn clir
- Olew olewydd
- Llaeth
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y tatws a'u torri'n giwbiau, torrwch y pwmpen yn giwbiau hefyd. Coginiwch gydag ychydig o ddŵr a halen am 20 munud. Piliwch y sialóts, eu torri'n giwbiau mân a'u ffrio mewn ychydig o olew olewydd nes eu bod yn dryloyw. Ychwanegu'r sbigoglys, ychwanegu 1/2 cwpan o ddŵr a dadmer y sbigoglys dros wres canolig am 15 munud,
- Halen a phupur y pysgod, arllwyswch y sudd lemwn a'i adael i farinadu am tua 10 munud. Chwistrellwch y darnau pysgod gyda graean corn a'u ffrio mewn menyn clir dros wres canolig am tua 4 munud ar bob ochr.
- Draeniwch y tatws, sesnwch gyda nytmeg a stwnsh gydag ychydig o laeth. Yn olaf cymysgwch yr olew hadau pwmpen. Trowch y caws hufen i mewn i'r sbigoglys, sesnwch gyda nytmeg, halen a phupur.
- Yn rhoi drama o liwiau ar y plât ac yn bryd blasus.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 67kcalCarbohydradau: 1.9gProtein: 2.6gBraster: 5.3g
