John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 300 g Tynerin porc
- 3 Winwns tua. 200 g
- 1 Tua pupur cloch coch. 200 g
- 4 llwy fwrdd olew blodyn yr haul
- 4 pinsied mawr Halen môr bras o'r felin
- 1 llwy fwrdd Saws soi melys
- 1 llwy fwrdd Powdr cyri ysgafn
- 2 Sawsiau barbeciw
- baguette
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch / stripiwch y ffiled porc, golchwch, sychwch â phapur cegin a'i dorri'n dafelli. Piliwch y winwns, torrwch yn eu hanner a'u torri / cydosod yn lletemau. Glanhewch a golchwch y pupurau a'u torri'n ddarnau bach. Rhowch yr holl gynhwysion (ffiled porc, nionyn a phaprica) ar 4 ffyn shashlik a’u ffrio mewn padell gydag olew blodyn yr haul (4 llwy fwrdd) ar bob ochr nes eu bod yn eurfrown. Sesnwch gyda saws soi melys (1 llwy de), halen môr bras o'r felin (4 pinsied mawr) a powdr cyri ysgafn (1 llwy de). Gweinwch ffiled porc a sgiwerau llysiau gyda 2 saws gril a baguette gwahanol.
