Cynnwys
show
Cynhwysion
tenderloin porc
- 1 Tynerin porc
- Halen
- 1 Rhuddygl poeth wedi'i gratio'n ffres
- 2 llwy fwrdd Persli wedi'i dorri
- 50 g Panko (briwsion bara)
- 100 g Menyn
- 2 llwy fwrdd Olew bras
- 2 llwy fwrdd Menyn
Saws oren
- 2 Garlleg wedi'i wasgu
- 1 Pupur tsili coch wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy fwrdd Crynhoi past tomato dair gwaith
- 2 Orennau organig - sudd a chroen
- 100 ml Gwin coch sych
Dysgl ochr o datws stwnsh
- 4 maint Tatws wedi'u deisio'n fân
- 3 llwy fwrdd Creme fraiche Caws
- 3 llwy fwrdd hufen
- Nytmeg wedi'i gratio'n ffres
Cyfarwyddiadau
Tatws stwnsh
- Coginiwch y ciwbiau tatws mewn dŵr hallt neu stoc llysiau am tua 20 munud. Cymysgwch y stwnsh a'r crème fraîche gyda'r perlysiau a'r hufen. Cynheswch y popty i 150 ° C
tenderloin porc
- Golchwch y lwyn porc, sychwch, sesnwch gyda halen. Cynhesu olew had rêp a 2 lwy fwrdd o fenyn mewn padell a ffrio’r ffiled porc ar ei hyd - ei roi mewn dysgl bobi
crwst rhuddygl poeth
- Cymysgwch y rhuddygl poeth wedi'i gratio'n fân, y panko, y persli a'r menyn gyda'i gilydd. Gwisgais fenig a gwnes hyn gyda fy nwylo gan fod modd cymysgu'r menyn yn haws wedyn. Yn ogystal, mae'r màs bellach wedi'i ddosbarthu'n well o amgylch y ffiled.
- Pobwch y ffiled yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 15 munud
Saws oren
- Cynhesu 1 llwy fwrdd o olew had rêp yn y braster ffrio a ffrio ciwbiau nionyn, garlleg a tsili ynddo. Ychwanegu past tomato, chwys a deglaze gyda sudd oren a gwin coch. Gadewch i rywbeth ferwi. Sesnwch gyda chroen oren wedi'i gratio, halen a phupur a threfnwch bopeth ar blatiau
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 408kcalCarbohydradau: 8.7gProtein: 2.2gBraster: 39.7g