Ragout Porc

by John Myers Gorffennaf 31, 2021, 7: 17 am

5 o 2 pleidleisiau

Cyfanswm Amser 35

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 127 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

250 g porc heb lawer o fraster
1 Onion
100 g Madarch ffres
100 g Ham
125 ml gwin coch
Rhai powdr cawl neu gawl
1 llwy fwrdd Blawd ar gyfer rhwymo
Halen a phupur
1 llwy fwrdd Olew
Rhai hufen

Cyfarwyddiadau

Torrwch y cig yn ddarnau mân neu ei dorri'n stribedi a'i ffrio mewn olew. Torrwch y winwnsyn a'i ychwanegu, sesnwch gyda halen a phupur. Deglaze gyda'r gwin coch ac ychwanegu'r powdr cawl. Gorchuddiwch a mudferwch yn ysgafn am tua 10 munud, yna y madarch wedi'i sleisio a'r Ychwanegu'r ham wedi'i dorri'n stribedi. Gadewch i'r cyfan stiwio am 10 munud arall. Cymysgwch y blawd gyda dŵr a hufen i dewychu'r saws. Mae reis neu basta yn blasu'n dda iawn ag ef.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 127kcalCarbohydradau: 1.3gProtein: 6.5gBraster: 8.5g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.