John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Tatws wedi'u berwi
- 4 darn Wyau
- 150 g Dail sbigoglys wedi'i rewi
- 200 ml Hufen chwipio
- 100 ml Broth llysiau, amrantiad
- 100 g Gouda wedi'i gratio
- 1,5 llwy fwrdd Briwsion bara
- 2 llwy fwrdd Mwstard
- 1 llwy fwrdd Blawd
- 0,25 criw persli
- 3 llwy fwrdd Menyn
- Halen a phupur
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y tatws a'u torri'n dafelli tenau. Coginiwch yr wyau am tua 6 munud nes eu bod yn feddal, yn diffodd, yn croen ac yn haneru.
- Rhowch y sbigoglys gyda'r stoc llysiau mewn sosban, dewch â'r berw a mudferwch yn ysgafn am tua 5-10 munud.
- Ar gyfer y saws: toddi 1 llwy fwrdd o fenyn mewn sosban, cymysgu'r blawd gyda chwisg, ychwanegu mwstard a chaws Gouda a'i droi i mewn. Rhowch halen a phupur ar y saws. Cynheswch y popty i 180 gradd. Tynnwch y dail persli oddi ar y coesyn a'u torri'n fras.
- Rhowch y sleisys tatws mewn dysgl caserol (20 + 20 cm) ac arllwyswch y sbigoglys drostynt. Gwasgarwch yr wyau drostynt. Arllwyswch y saws drostynt. Gwasgarwch friwsion bara drostynt a thaenwch weddill y menyn (2 lwy fwrdd) mewn naddion drostynt. Caserol yn y popty poeth am tua 20 Rhowch y tatws a'r caserol wy ar blatiau a'i weini wedi'i ysgeintio â phersli.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 189kcalCarbohydradau: 11.6gProtein: 5.3gBraster: 13.5g
