in

Salad Tatws gyda Finegr ac Olew

5 o 3 pleidleisiau
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 25 Cofnodion
Amser Gorffwys 2 oriau
Cyfanswm Amser 2 oriau 40 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 62 kcal

Cynhwysion
 

  • 850 g Tatws cwyraidd gyda'u croen ymlaen
  • 2 darn nionod canolig
  • 250 ml cawl
  • 3 darn gerkins
  • 3 llwy fwrdd Olew salad
  • 3 llwy fwrdd Finegr
  • 2 Wyau wedi'u berwi'n galed
  • 1 Afal

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch y tatws a'u coginio mewn sosban gyda'r caead ar gau am tua 25 munud. Yna torrwch y tatws yn fyr a'u plicio ar unwaith (mae'n well plicio'r tatws yn gynnes). Yna torrwch y tatws llugoer yn dafelli (awgrym: mae hyn yn arbennig o hawdd gyda thorrwr wyau).
  • Tra bod y tatws yn berwi, chwisgwch yr olew salad a'r finegr ynghyd ag ychydig o halen a phupur. Chwisgwch y cyfan gydag un nes bod y saws ychydig yn drwchus.
  • Cynhesu'r cawl nes iddo ddod i'r berw yn fyr a'i arllwys dros y tatws. Gadewch i'r tatws socian yn y cawl am 5 munud. Yna codwch y tatws allan o'r cawl gyda llwy slotiedig a'i roi mewn powlen. Berwch yr wyau yn galed, diffoddwch, croenwch a'u disio'n fras a'u hychwanegu at y tatws.
  • Torrwch y winwns, yr afal a'r ciwcymbr yn ddarnau bach a'u harllwys dros y tatws ynghyd â'r dresin. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd yn y bowlen fawr a gadewch iddo serth am 1-2 awr.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 62kcalCarbohydradau: 11.1gProtein: 2.7gBraster: 0.5g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Pastai Afal Juicy gyda Chnau Teigr

Brest Cyw Iâr gyda Tatws Fel Caserol