Eira Tatws gydag Emylsiwn o Hufen a Menyn Gwlad, Wy wedi'i dorri'n fân a Caviar

by John Myers Awst 21, 2021, 4:14 am

5 o 5 pleidleisiau

Cyfanswm Amser 30

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 404 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

3 Tatws
100 g Menyn
100 ml hufen
1 pinsied Halen
1 Wy wedi'i ferwi
50 g Caviar
5 llwy fwrdd Creme fraiche Caws

Cyfarwyddiadau

Berwch y tatws gyda'u croen ymlaen a'u plicio. Toddwch y menyn, cymysgwch yr hufen i mewn - cadwch yn gynnes. Rhowch y tatws ar y plât trwy wasg tatws, arllwyswch y menyn a'r emwlsiwn hufen drostynt (tua un llwy fwrdd yr un) a sesnwch gyda halen.
Piliwch a thorrwch yr wy yn fân ac ysgeintiwch ychydig dros y darnau tatws. Gweinwch gyda cafiâr a crème fraîche hallt.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 404kcalCarbohydradau: 2.3gProtein: 5.1gBraster: 42.1g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.