Corgimychiaid ag Asbaragws Gwyrdd

by John Myers Gorffennaf 25, 2021, 9: 50 am

5 o 7 pleidleisiau

Cyfanswm Amser 20

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 73 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

250 g berdys
300 g Asbaragws gwyrdd
1,5 cm Sinsir ffres
2 Toes Garlleg ffres
100 ml Riesling
100 ml Olew bras
Menyn perlysiau
Pupur o'r grinder
Halen

Cyfarwyddiadau

Cut off the lower third of 500 g green asparagus and use it elsewhere.
Peel the garlic and ginger, chop the garlic, finely grate the ginger.
Fry the asparagus with a little oil, garlic and ginger in a pan over medium heat.
Let the herb butter melt, continue to fry while stirring.
The prawns are allowed.
After a short time, deglaze with white wine.
Do not allow the liquid to boil off completely.
Sesnwch i flasu gyda phupur a halen.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 73kcalCarbohydradau: 2.6gProtein: 0.2g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.