Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y dresin:
- 3 pc pretzels
- 300 g Veal Lyoner
- 1 criw berwr ffres
- 200 g gerkins
- 75 g Quark
- 75 g Hufen sur
- 75 g Caws hufen dwbl
- 1 pc Onion
- 1 pc Clof o arlleg
- 4 llwy fwrdd Powdr paprika
- Halen a phupur
- 1 llwy fwrdd Olew bras
- 1 llwy fwrdd Finegr balsamig Bianco
- 2 llwy fwrdd hufen
Cyfarwyddiadau
- Cymysgwch y cwarc, hufen sur a chaws hufen i fàs llyfn. Torrwch y winwns a'r garlleg yn fân a'u cymysgu'n dda i'r cymysgedd ceuled ynghyd â'r paprika, finegr, olew a hufen. Ychwanegwch halen a phupur i flasu.
- Torrwch y lyon cig llo a'r ciwcymbrau wedi'u piclo yn dafelli a'u rhoi mewn powlen ynghyd â'r letys wedi'i olchi a'r pretzels wedi'u torri, arllwyswch y dresin drostynt a'u cymysgu'n ofalus. (Ychydig ymlaen llaw, rhowch y pretzel yn y popty ar wres uchel am ddau funud a gadewch iddo oeri'n fyr, yna bydd yn braf ac yn grensiog.) Trefnwch ar y platiau a'i addurno gyda'r berwr.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 163kcalCarbohydradau: 2.9gProtein: 5.3gBraster: 14.5g