John Myers
Gall diodydd diet powdr protein helpu pobl â phroblemau pwysau i golli pwysau yn gyflymach. Mae'r dogfennau maeth hefyd yn achlysurol yn defnyddio ysgwydion protein o'r fath - wedi'u teilwra'n unigol.
Prin y gellir rheoli'r ystod o ysgwydion protein, a elwir hefyd yn ddeietau fformiwla. Maent yn cael eu canmol fel cyffur colli pwysau gwyrthiol: Dywedir eu bod yn rhoi hwb i losgi braster a sicrhau bod y bunnoedd yn unig yn cwympo. Mae'r proteinau hefyd yn dda ar gyfer adeiladu cyhyrau. Felly ydyn nhw'n ddewis da cyn dechrau'r tymor bicini neu wrth ddechrau diet?
Addaswch powdr protein ar gyfer diet fformiwla yn unigol
“Mae colli pwysau iach fel arfer yn cael ei gyflawni trwy gymryd llai o galorïau a mwy o ymarfer corff,” meddai’r diabetolegydd Matthias Riedl. Yn y modd hwn, mae'r corff yn araf ond yn sicr yn llosgi braster gormodol.
Mewn achosion unigol, fodd bynnag, gall ysgwyd protein wedi'i wneud o bowdr protein fod yn ddefnyddiol yn lle pryd o fwyd am gyfnod byr o amser. Mewn gwirionedd, maent yn aml yn cyflymu colli pwysau ychydig. “I bobl sydd dros bwysau iawn neu sydd ag afu brasterog, mae hyn weithiau’n opsiwn,” meddai’r maethegydd a’r internwraig Anne Fleck, “ond bob amser mewn ymgynghoriad â maethegydd profiadol.” Oherwydd y dylai'r defnydd o gynhyrchion o'r fath ddilyn cynllun unigol, wedi'i ddiffinio'n fanwl gywir sy'n seiliedig ar y pwysau cychwynnol, y gyfradd metabolig sylfaenol, ac, yn benodol, afiechydon cydredol posibl a'u meddyginiaeth. “Rhaid peidio â gorddosio na rhoi digon o ddos i’r fformiwla. Fel arall, ni fydd y colli pwysau yn digwydd - neu ni fydd y newyn yn ddigon bodlon a bydd colli cyhyrau yn digwydd, ”meddai Riedl. Am y rheswm hwn, mae maethegwyr yn monitro llwyddiant colli pwysau yn rheolaidd gan ddefnyddio mesuriadau braster corff a chyhyrau (BIA).
Yn olaf ond nid lleiaf, dylid ystyried alergeddau i broteinau penodol - fel soi neu laeth.
Cymysgedd delfrydol: protein o ansawdd uchel, isel mewn carbohydradau a siwgr
Dylid dewis y ysgwyd protein o ffynhonnell gymwys oherwydd bod nifer o feini prawf ansawdd i'w hystyried. “Y peth pwysig yw eich bod chi'n cymryd ysgwyd sydd â llawer o brotein ac o bosibl braster, ond ychydig o garbohydradau a dim siwgr,” eglura'r internydd a maethegydd Jörn Klasen. Dylai ysgwyd protein o ansawdd da gynnwys uchafswm o saith gram o garbohydradau fesul 100 gram o bowdr - “fel arall prin y bydd yn cadw ei addewid i golli pwysau”.
Dylai'r cynnwys protein fod tua 70 y cant. Mae yna broteinau o darddiad anifeiliaid (llaeth, maidd) a tharddiad llysiau (soy, gwenith). “Mae ansawdd y protein sydd ynddo yn hollbwysig,” meddai’r maethegydd Anne Fleck. Mae cymysgedd o wahanol broteinau yn gwneud synnwyr, y gall y corff ei ddefnyddio orau. Mae Fleck yn cynghori yn erbyn protein maidd fel sail protein, a soi hefyd. “Fodd bynnag, gall ysgwyd soia fod yn ddewis arall i bobl ag anoddefiad i lactos,” meddai Riedl. Ystyrir bod protein gwenith o ansawdd llai.
Dylai ysgwyd protein gynnwys ffibr, mwynau a fitaminau
Mae ychwanegion hefyd yn bwysig. Gan mai bwriad y ysgwyd protein yw disodli prif bryd, rhaid iddo gynnwys ffibr (fel inulin), mwynau fel magnesiwm a chalsiwm, elfennau hybrin fel sinc a seleniwm, a fitaminau. Yr hyn, ar y llaw arall, ddylai gynnwys cyn lleied â phosibl yw blasau artiffisial, siwgr, melysyddion, ac amnewidion siwgr - “oherwydd bod melysyddion yn niweidio fflora'r coluddion ac yn llidro'r system imiwnedd sy'n gysylltiedig â'r coluddion,” mae Anne Fleck yn rhybuddio.
Mae newid diet yn well na diet fformiwla yn y tymor hir
Mae'r arbenigwyr o'r docs maeth weithiau'n rhagnodi ysgwydion protein dros dro, ond yn pwysleisio: Nid yw diet fformiwla yn disodli newid solet mewn diet sy'n addas i'r unigolyn ac mae hefyd yn hyfyw yn y tymor hir. “Dylem ddod o hyd i gydbwysedd mewn bywyd bob dydd sy'n cyflenwi'r corff â phrotein o ansawdd uchel trwy fwydydd naturiol,” meddai Anne Fleck. “Y ffordd orau o wneud hyn yw bwyta llawer o lysiau a chyfuno wyau, pysgod, cig a chynhyrchion llaeth yn gymedrol.”
