John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y toes:
- 100 g Blawd
- 100 g Menyn
- 2 Wyau
- 100 g Sugar
- 1 pecyn Siwgr fanila
- 3 llwy fwrdd Powdr diod coco
- 2 llwy fwrdd Pwder pobi
- 1 gwydr Ceirios sur
Ar gyfer yr hufen pwdin:
- 1 pecyn Powdr cwstard ar gyfer coginio
- 350 ml Llaeth
- 3 llwy fwrdd Sugar
- 1 pecyn Gelatin gwyn, daear
- 200 g hufen
- 200 ml Adborth
- 1 pecyn Stiffener hufen
Ar wahân i hynny:
- Papur Parch
- Addurnwch ag y dymunwch / yma siocled wedi'i gratio, tywyll
Cyfarwyddiadau
- Leiniwch badell springform 26 cm ar y gwaelod gyda phapur pobi. Gadewch i'r ceirios ddraenio'n dda. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 180 gradd celcius.
Ar gyfer y toes:
- Cymysgwch y menyn, siwgr a siwgr fanila nes ei fod yn hufennog. Cymysgwch wyau un ar y tro. Cymysgwch y powdr coco. Cymysgwch y blawd a'r powdr pobi, rhidyllwch i'r cymysgedd a'i droi i mewn yn gyflym. Plygwch y ceirios i mewn i'r cytew. Llenwch y ffurflen, llyfnwch a phobwch yn y popty poeth am tua 40 munud. Gwnewch brawf chopstick. Yna tynnwch ef allan a gadewch iddo oeri'n dda.
Ar gyfer yr hufen pwdin:
- Trowch y gelatin powdwr i ddŵr oer yn unol â'r cyfarwyddiadau a gadewch iddo chwyddo. Yn y cyfamser, coginio pwdin allan o bowdr pwdin, llaeth a siwgr. Chwipiwch yr hufen gyda'r stabilizer hufen nes ei fod yn anystwyth. Trowch y gelatin i mewn i'r pwdin poeth. Trowch yn egnïol a gadewch iddo oeri dro ar ôl tro.
- Cyn gynted ag y bydd y pwdin wedi gelu, ychwanegwch yr eggnog a phlygwch yr hufen i mewn. Rhowch ymyl llwydni o amgylch sylfaen y gacen. Taenwch y cymysgedd pwdin ar y gwaelod a'i lyfnhau. Rhowch yn yr oergell am 4 awr dda. Yna addurno. I mi sglodion siocled oedd hi y tro hwn.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 246kcalCarbohydradau: 35.3gProtein: 3.5gBraster: 8.1g
