Couscous Pwmpen

by John Myers Gorffennaf 22, 2021, 8: 34 am

5 o 3 pleidleisiau

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Cynnwys show

Cynhwysion

Olew bras
2 maint canolig Torri winwns
2 cwpanau couscous
4 cwpanau Dŵr
2 llwy fwrdd Halen llysiau
300 g Pwmpen wedi'i blaenio
2 llwy fwrdd Pwmpen-Sbeis-Cymysgedd-Gyda-Chilli
Hadau pwmpen wedi'u rhostio'n ffres

Cyfarwyddiadau

chwyrlïwch y winwns wedi'u torri yn yr olew poeth, ychwanegwch y cwscws a'i lenwi â'r stoc llysiau (cymysgwch halen llysiau + dŵr) a dewch ag ef i fudferwi.
Yn y cyfamser, golchwch, craiddwch a sleisiwch y bwmpen (dim ond rhan o bwmpen oedd ei angen arnaf).
Ychwanegwch y pwmpen wedi'i sleisio a'r sbeis pwmpen, cymysgwch bopeth yn dda a gadewch iddo fudferwi am ychydig funudau. Trowch ef bob hyn a hyn.
4 ..... a dim ond mwynhau.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.