John Myers
Nid yw'r amodau yn yr oergell bob amser yr un peth. Mae yna wahanol barthau tymheredd ac weithiau mae'r lleithder yn wahanol. Byddwn yn dangos i chi pa fwyd sy'n mynd ble a sut y gallwch arbed lle a dal i gadw trosolwg.
Sut i gadw'ch oergell yn daclus
Os ydych chi'n gosod yr oergell i'r 7 gradd a argymhellir yn gyffredinol, ni fydd y tymheredd yr un peth ym mhobman. Mae hyn yn bwysig gwybod pan fyddwch chi'n rhoi'ch nwyddau yn yr oergell gartref. Oherwydd dim ond os yw'r amodau amgylcheddol yn iawn y gellir cadw bwydydd sensitif fel cig neu lysiau yn y ffordd orau bosibl. Mae'n oeraf mewn oergell gyda compartment rhewgell. Mae dyfeisiau gyda 4 seren yn dod ag ef i -18 gradd a llai, pynciau 3-seren i -18 gradd, 2 seren yn sefyll am -12 i -18 gradd. Dim ond gyda 4 seren y mae rhewi bwyd cartref yn bosibl, ac yn is na hynny dim ond oes silff bwyd sydd eisoes wedi'i rewi sy'n cael ei ymestyn. Ni allwch storio bwyd wedi'i rewi mewn oergell heb adran rhewgell, ond mae dyfais o'r fath yn ddarbodus ac yn cynnig llawer o le - yn ddelfrydol os oes gennych rewgell neu rewgell ar wahân ar gyfer y frest. Pan fyddwch chi'n stocio'ch rhewgell, dylai'r nwyddau sy'n para'n fyrrach gael eu storio bob amser ar y blaen neu ar y brig. Felly peidiwch ag anghofio unrhyw beth sydd wedyn yn difetha. Darllenwch ein cynghorion eraill ar storio bwyd.
Y defnydd gorau posibl o barthau oeri
Mae'r ffordd gywir i lwytho'ch oergell yn dibynnu ar strwythur y ddyfais. Fel arfer mae gan ddyfeisiau modern adrannau oergell arbennig ar gyfer llysiau a ffrwythau yn ogystal â chig, selsig a physgod. Mae yna nid yn unig tymereddau is neu uwch, ond hefyd lleithder gwahanol. Mae llysiau gwyrdd yn ei hoffi yn gynnes ac yn llaith, mae cynhyrchion anifeiliaid ffres yn cadw orau mewn oerfel sych. O ran ffrwythau a llysiau, dylid nodi na ellir storio pob math yn y drôr llysiau. Mae ffrwythau sitrws a bananas, er enghraifft, yn well eu byd ar dymheredd ystafell. Fel arall, mae'n well symud ymlaen fel a ganlyn wrth lenwi'r oergell:
- Mae'n oeraf ar y silff uwchben y compartment llysiau, gan mai dyma lle mae cynhyrchion sy'n marw'n gyflym, fel cig a physgod, yn perthyn.
- Rhowch gynhyrchion llaeth fel caws meddal wedi'i sleisio, iogwrt, a thoriadau oer yn y compartment canol.
- Ar y brig, lle mae'n gynhesaf, mae lle i eitemau nad ydyn nhw'n ddarfodus fel prydau parod, darnau o gaws, jariau jam, a phicls fel ciwcymbrau.
- Mae llaeth, diodydd, mayonnaise, sawsiau, a mwstard yn ogystal â menyn ac wyau yn mynd i'r adrannau a ddarperir ar gyfer hyn o'r gwaelod i'r brig yn adrannau'r drws.
Llwythwch yr oergell yn iawn: mwy o awgrymiadau
Mae'r hyn sydd yng nghefn yr oergell yn aml yn cael ei anghofio. Rhowch bopeth sy'n gorfod mynd yn fuan i'r blaen. Ar gyfer blychau, mae label gyda'r dyddiad storio yn helpu. Ar gyfer effeithlonrwydd gorau posibl y ddyfais, dylech ddadmer yr oergell cyn gynted ag y bydd cregyn iâ wedi ffurfio. A: Peidiwch â phacio gormod ynddo, fel arall, ni fydd y cylchrediad aer yn gweithio'n iawn mwyach a bydd yn mynd yn rhy gynnes mewn rhai mannau.
A yw rhywbeth yn dal yn aneglur ac yr hoffech chi wybod, er enghraifft, a allwch chi rewi cig wedi'i grilio neu sut mae ceirios yn aros yn ffres? Darllenwch atebion ein harbenigwyr i'r cwestiynau hyn a chwestiynau tebyg am storio bwydydd penodol. Gallwch ddod o hyd i ragor o awgrymiadau a thriciau ar gyfer eich cartref yn ein cynghorion cegin – er enghraifft, y ffordd orau i lanhau eich hob ceramig. Ac ar gyfer golchi llestri ar ôl mwynhau popeth sy'n dod allan o'ch oergell daclus, mae'n well defnyddio hylif golchi llestri cartref.
