in

Quiche gyda Briwgig a Brocoli

5 o 3 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl

Cynhwysion
 

  • 300 g Briwgig (organig)
  • 6 Tomatos coctel
  • 1 llai Brocoli
  • 1 Rholyn crwst pwff
  • 3 Wyau
  • 150 g Caws wedi'i gratio
  • 200 ml hufen
  • 100 ml Llaeth
  • 1 bach Onion

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch y blodau brocoli a'u coginio am tua 3 munud mewn dŵr hallt berwedig
  • Torrwch y winwns yn fân a'u ffrio mewn padell gydag ychydig o olew nes eu bod yn dryloyw, ychwanegwch y briwgig a'u ffrio. Diswch y tomatos a'u hychwanegu at y badell hefyd. Sesnwch gyda halen a phupur, yna coginiwch gyda'r caead arno am bum munud.
  • Rholiwch y crwst pwff mewn dysgl bobi sy'n dal popty. Torrwch y toes dros ben i ffwrdd. Taenwch y brocoli ar ei ben ac yna haenwch y briwgig ar ei ben.
  • Ar gyfer y llenwad, chwisgwch yr hufen, wyau, llaeth a chaws a sesnwch gyda halen, pupur a nytmeg. Arllwyswch y gymysgedd i'r ddysgl pobi.
  • Coginiwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180 gradd am tua 30 munud.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Sinsir Cyw Iâr Lao mewn Llaeth Cnau Coco

Tomatos Pobi gyda Nionod/Nionod a Chaws Feta mewn Olew Olewydd