John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 kg Rack Oen
- 2 deillio Glaswellt garlleg
- 2 deillio Rosemary
- 6 llwy fwrdd Olew perlysiau olewydd, rwyf eisoes wedi ychwanegu garlleg ato
- Fel arall, ychwanegwch tua 4 bysedd traed o arlleg, heb eu torri'n fân
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y cart cig oen, un neu ddau asgwrn-eang, yn dibynnu ar y trwch, ni wnes i dynnu'r braster oherwydd bod y cig yn parhau i fod yn fwy tyner. Os nad ydych chi'n ei hoffi, tynnwch ef ar ôl grilio.
- Torrwch y glaswellt garlleg a'r rhosmari
- Rhowch y cytledi mewn cynhwysydd gyda chaead a'u brwsio'n drwchus gyda'r olew a'r perlysiau, gadewch i sefyll am tua 12 awr.
- I grilio, yn gyntaf rhowch nhw ar y tân agored yn fyr, yna parhewch i grilio'n anuniongyrchol am eiliad. Wnes i ddim edrych ar y cloc. Ond mae cig oen yn braf ac yn dendr a dim ond am gyfnod byr iawn y mae angen ei grilio.
- Fe wnaethon ni fwyta pwmpen wedi'i goginio yn y popty ag ef. Roedd yn flasus.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 212kcalProtein: 18.3gBraster: 15.6g
