in

Nwdls Ramen o Wok

5 o 6 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 20 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 158 kcal

Cynhwysion
 

Sbeis / sesnin

  • 1 Wy wedi'i ferwi
  • 3 cm Ginger
  • 2 Moron
  • 3 Ewin garlleg
  • 1 Onion
  • 2 Madarch shiitake sych
  • 200 g berdys
  • 1 A all Corn
  • Olew llysiau
  • 1 llwy fwrdd Sesame olew
  • 1 llwy fwrdd Sesame du a gwyn
  • 1 llwy fwrdd Powdr pum sbeis
  • 6 llwy fwrdd Saws soi
  • 1 llwy fwrdd Saws pysgod
  • Sugar
  • Pupur du o'r felin
  • 1 llwy fwrdd Powdr Chili
  • 1 llwy fwrdd Shiro miso gwyn
  • Coriander sych
  • Saws Yakisoba

Cyfarwyddiadau
 

  • Mwydwch y shiitake mewn dŵr cynnes hanner awr cyn ei goginio - yna tynnwch y coesyn a thynnwch y pen madarch.
  • Arllwyswch ddŵr berwedig dros nwdls ramen a gadewch iddo socian ynddo am 5 munud - draeniwch a rhowch o'r neilltu.
  • Piliwch a thorrwch nionyn, garlleg, sinsir, winwnsyn yn gylchoedd - moron yn dafelli tenau. Rhostiwch mewn olew poeth mewn wok ynghyd â shiitake a 5 sbeisys.
  • Ychwanegwch yr ŷd a’r hadau sesame, rhostiwch a deglaze gyda saws soi, ychwanegwch y past miso – ychwanegwch y corgimychiaid a’u taflu drwyddo.
  • Sesnwch gyda saws pysgod, olew sesame a phowdr chili a phlygwch y ramen i mewn - lleihau gwres y wok.
  • Cymysgwch bopeth yn dda, sesnwch gyda phupur a siwgr, ysgeintio coriander. Piliwch yr wy wedi'i ferwi, ei dorri ar agor a'i roi ar y gwely coriander - arllwyswch bopeth gyda saws yakisoba.

Saws Yakisoba

  • Saws melys, sur, piquant sy'n cyd-fynd yn arbennig o dda â bwyd môr a phrydau nwdls wedi'u ffrio. Ar gael yn eich deliwr Asiaidd dibynadwy.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 158kcalCarbohydradau: 5.1gProtein: 13.5gBraster: 9.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Twrci ffrwythau - wedi'i sleisio…

Camenbert yn Almond Crust