John Myers
Os oes gennych chi reis wedi'i goginio dros ben, mae yna lawer o ffyrdd blasus o ddefnyddio'r bwyd dros ben. Defnyddiwch y bwyd amlbwrpas a gwleddwch eich ffordd drwy'r ystod gyfan o ryseitiau creadigol! Rydyn ni'n rhoi ysbrydoliaeth a syniadau gwych i chi.
Defnyddio reis yn hawdd
Defnyddio reis wedi'i goginio? Dim problem. Oherwydd bod yna nifer o ryseitiau o'r gegin greadigol dros ben ar gyfer y ddysgl ochr boblogaidd. P'un a ydych am ei ddefnyddio i baratoi prydau sawrus neu ddefnyddio melysion reis dros ben, nid oes prinder syniadau ar gyfer y gwahanol fathau. O rawn cyflawn i reis basmati persawrus i bwdin reis, gellir prosesu popeth yn seigiau blasus. Mae coginio mwy o reis ar yr un pryd ddwywaith yn werth chweil: Mae gennych chi ran dda o'r pryd yn barod ac felly arbed amser ac egni wrth goginio. Fodd bynnag, os ydych am ddefnyddio reis wedi'i goginio, dylech wneud hynny erbyn y diwrnod wedyn os yn bosibl. Fel arall, gallai bacteria Bacillus cereus, sydd bron bob amser i'w cael ar reis, luosi. Fel rhagofal, oeri reis wedi'i goginio'n gyflym a'i storio yn yr oergell nes y gallwch ddefnyddio bwyd dros ben. Fel arall, gallwch chi hefyd ei rewi.
Defnyddiwch reis wedi'i goginio - o gaserol i dro-ffrio
Mae ryseitiau ar gyfer prydau reis lle mae'r grawn yn brif gynhwysyn yn cynnwys caserolau, tro-ffrio a phateisi. Yn ogystal â llysiau, caws, wyau, pysgod neu gig, gellir creu prydau blasus a chyflym. Er enghraifft, paratowch reis wedi'i ffrio gydag wyau ar gyfer defnydd syml iawn o fwyd dros ben, ar gyfer yr egsotig a jambalaya sbeislyd neu Nasi Goreng Asiaidd, ac ar gyfer y bwyd oer salad reis. Mae pwdin reis yn ddelfrydol fel bwyd dros ben i frecwast. I wneud hyn, yn syml berwi'r reis eto yn fyr mewn llaeth. Mae reis basmati yn gweithio'n well na reis grawn hir. Dyma'r dewis cywir ar gyfer ein cacennau reis a ryseitiau reis sawrus eraill. Yn arbennig o ymarferol: gellir mwynhau caserolau melys a sawrus. Rhowch gynnig ar fersiwn swmpus gyda reis, sbigoglys, corn, wyau a chaws. Bydd bwydwyr yn cael gwerth eu harian gyda reis a chaserol riwbob.
Powlenni a llenwadau gyda reis
Ydych chi'n gwybod bowls? Mae'r seigiau bowlen ffasiynol yn ffwnda ar gyfer llawer o ryseitiau eraill ar gyfer defnyddio reis dros ben. Y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw ei gynhesu a'i weini mewn powlen gyda llysiau, codlysiau, hadau, a beth bynnag arall sydd ei angen arnoch chi. Ychwanegwch dresin ac rydych chi wedi gorffen! Mae reis hefyd yn wych ar gyfer llenwadau. Mae dail gwinwydd a rholiau bresych savoy, swshi, pupurau, planhigion wy, a zucchini o'r popty neu'r burritos yn rhai enghreifftiau yn unig o'r nifer o ddefnyddiau posibl. Gellir defnyddio reis yma yn lle briwgig neu fel atodiad. Rhowch gynnig arni a chyfunwch y cynhwysion yn ôl eich blas.
Awgrym: Gadewch i chi'ch hun gael eich ysbrydoli gan ryseitiau cwinoa i ddefnyddio reis. Fel arfer gellir cyfnewid y ffug-grawn am reis heb unrhyw broblemau.
