in

Cig Eidion Rhost - Tendr a llawn sudd …

5 o 5 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 31 kcal

Cynhwysion
 

  • 800 g Rhostiwch gig eidion o'r ffiled anghywir
  • 1 llwy de Pupur wedi'i sesno
  • 1 llwy de Stecen sesnin
  • 2 llwy fwrdd Olew i'w ffrio

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch y rhost mewn dŵr oer a sychwch eto. Yna rhwbiwch yn egnïol o gwmpas gyda sesnin stêc a phupur wedi'i sesno. Cynheswch y popty i 150 gradd.
  • Cynheswch badell rostio cast, ychwanegwch yr olew a ffriwch y rhost yn gyflym iawn ar bob ochr. Rhowch y badell rostio gyda'r rhost brown-frown yn y popty, gosodwch y tymheredd yn ôl i 100 gradd ar unwaith ac yna anghofio am bopeth am tua 3 awr.
  • Yna diffoddwch y stôf, rhowch gaead ar y rhostiwr a gadewch i'r darn o gig orffwys am tua 15 munud fel bod y sudd yn gallu tawelu a dosbarthu ei hun. Torrwch yn dafelli tenau a'u gweini wedi'u sychu â'r grefi. Gweiniais blodfresych a chaserol tatws** gydag ef.
  • ** Blodfresych a chaserol tatws

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 31kcalCarbohydradau: 2.5gProtein: 3.6gBraster: 0.7g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Kohlrabi a Moronen Ragout

Cacen Siocled gyda Quark Fine Stracciatella