in

Cig Eidion Rhost Tendr Iawn

5 o 8 pleidleisiau
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 3 oriau
Cyfanswm Amser 3 oriau 15 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 6 kcal

Cynhwysion
 

  • 2,5 kg Darn tarian cig eidion rhost
  • 500 g Nionyn bach
  • 1 llwy fwrdd Past tomato
  • 1 criw Gwyrddion cawl yn ffres
  • 100 g Menyn hylif
  • 1 pinsied Halen + pupur
  • 1 llwy fwrdd Blawd
  • 300 ml Gwin coch neu wyn

Cyfarwyddiadau
 

  • Cnociwch y cig yn fflat, rhwbiwch â halen a phupur, ffriwch mewn olew poeth yn gyntaf ar yr ochr fraster, yna ar ochr y croen. Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu i 180 gradd ac arllwyswch y menyn hylif drosto.
  • Torrwch y winwns a'r llysiau gwyrdd cawl yn ddarnau maint cnau Ffrengig, ychwanegu at y cig gyda'r past tomato, llwch gyda blawd. Arllwyswch y gwin, gorchuddiwch a stiwiwch am 2-3 awr. Wedi'i weini gyda thatws stwnsh. Llysiau fel y dymunir.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 6kcalCarbohydradau: 1gProtein: 0.4gBraster: 0.1g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Quiche Cennin a Ham

Cig Eidion gyda Madarch