Wyau Pasg arddull Rocher

• Torrwch blatiau crwn o'r haen wafferi. Rhaid iddynt fod yn fwy na phantiau wyau priodol y mowld silicon. I mi roedd yn ffurf gyda 15 pant ac roedd gan y rhain ddimensiwn o 3.5 x 2 cm. Fy torrwr cwci crwn 4 cm mewn diamedr. Cynheswch y popty i 180 °.
• Trochwch y platiau torri allan yn fyr mewn dŵr cynnes a'u gosod ar wyneb a gadewch iddynt "dynnu drwodd". Ond gwnewch hyn mewn sawl dogn a pheidiwch â throchi pob un ohonynt ar unwaith, fel arall byddant yn mynd yn ormod o stwnsh. Felly gwasgwch y rhai sydd wedi'u dipio, wedi'u meddalu ychydig, i'r pantiau ar unwaith. Pan fydd y pantiau i gyd wedi'u leinio, rhowch y sosban ar yr hambwrdd a'i lithro i'r popty ar y rheilen ganol. Mae amser pobi neu sychu'r haneri wafferi tua 15-20 munud. Ond i fod ar yr ochr ddiogel, profwch ef cyn i chi ei dynnu allan. Mae'n rhaid iddynt fod yn wirioneddol grensiog a hawdd eu tynnu o'r pant. Os ydynt yn dal yn sownd, gadewch y mowld yn y popty ychydig yn hirach. Gadewch i'r hanner cregyn waffle gorffenedig oeri.
• Os yw'r Nutella yn rhy gadarn, cymysgwch ef â hufen i'w wneud yn fwy hufennog, fel arall gadewch ef fel y mae. Llenwch yr hanner cregyn i'r ymyl gyda llwy de mewn dognau bach. Gwasgwch gneuen gollen yng nghanol pob un a gosodwch un heb fel yr ail hanner ar ei ben a gwasgwch gyda'i gilydd yn ysgafn. Rhowch y bylchau wedi'u cydosod yn yr oergell a gadewch iddynt setio'n dda.
• Yn y cyfamser, toddwch y couverture a'r siocled dros baddon dŵr dros wres ysgafn. Cymysgwch y cnau cyll wedi'u torri i mewn. Tynnwch bopeth oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri ychydig iawn, ond peidiwch â gadael iddo setio eto. Rholiwch y bylchau solet ynddo'n drylwyr a'u rhoi ar rac pralin. Ond o bosib hefyd ar bapur pobi. Gadewch iddo galedu a'i storio'n ddiweddarach yn yr oergell nes y gallwch chi ei fwyta neu ei roi i ffwrdd ............ 😉 Ychydig o "Schnuckedönschen" .....

Tip:

• Gallwch gael taflenni waffl mewn archfarchnadoedd Rwsia neu ar y Rhyngrwyd. Felly hefyd y mowld silicon.